عشق بادام لذت آب نبات میله؟ حالا شما می توانید آنها را در خانه بسازید! این دستورالعمل برای میله آب نبات خوشبو بادام خوش طعم درست مانند میله های آب نبات می توانید در فروشگاه خریداری کنید.
فرد بادام نیست؟ شما می توانید از این دستور العمل برای ساخت میله های آب نبات جویدنی بدون هیچ گونه آجیل یا استفاده از آجیل مورد علاقه خود مانند پیتزا، گردو یا فندق استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 5 لیتر شیر تغلیظ شده
- 1 عصاره وانیل تپه ای
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 2 فنجان شکر (پودر)
- 14 اونس نارگیل (شیرینی خرد شده)
- 24 اونس آب نبات شکلات
- 3/4 فنجان بادام (کل تست شده)
چگونه آن را بسازیم
- یک تاک 9x13 را با پوشاندن آن با فویل آلومینیومی و اسپری کردن فویل با اسپری پخت نانسیکت آماده کنید.
- در یک مخلوط بزرگ مخلوط، شیر، نمک و وانیل را با یک گوجه فرنگی یا قاشق چوبی مخلوط کنید.
- پودر شکر پودر را روی مخلوط شیر خام فراساحلی بمالید، تا زمانی که آن را به خوبی بچسبید، آن را تکان دهید. بعد، نارگیل را اضافه کنید و بگذارید تا همه چیز مرطوب و ترکیب شود.
- آب نبات را به تابه آماده در یک لایه حتی فشار دهید. اگر شما یک آب نبات نارگیل ضخیم تر را ترجیح می دهید از کل تابه استفاده نکنید. در حالی که آب نبات هنوز نرم است، کل بادام را به توری ها فشار داده و حتی در فواصل زمانی آنها را کمی در آب نبات جاسازی کنید. ظرف را در یخچال قرار دهید تا آب نبات را تنظیم کنید، حدود 1 ساعت.
- پس از ساختن، از یخچال خارج شوید و از یک چاقوی تیز استفاده کنید تا آب نبات را به مستطیل های کوچک بریزید.
- پوشش آبنبات را در یک کاسه مایکروویو امن و مایکروویو در فواصل 30 ثانیه قرار دهید، پس از هر 30 ثانویه، تا زمانی که پوشش ذوب شده و صاف باشد، هم زده شود.
- با استفاده از ابزارهای غوطه ور یا دو چنگال، نوار شکلات را به طور کامل در شکلات غوطه ور کنید و سپس آن را بر روی کاسه قرار دهید تا شکلات اضافی به کاسه برسد. پایین را در مقابل چپ کاسه بکشید، سپس آن را روی ورقه پخت فویل قرار دهید و با آب نبات باقی مانده تکرار کنید.
- سینی را در یخچال قرار دهید تا پوشش را حداقل 15 دقیقه تنظیم کنید. برای بهترین طعم و بافت، این خمیر بادام را در دمای اتاق قرار دهید. آنها را تا دو هفته در دمای اتاق نگهداری کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 411 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 15 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 5 میلی گرم |
| سدیم | 52 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 45 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |