مارتا واشنگتن آب نبات ممکن است یک نام خنده دار داشته باشد، اما در مورد طعم و مزه آنها خنده دار نیست! این شکلات کرم شکلات سنتی شکلات یک ضربه محکم و ناگهانی است و یک کرم شیرین کرمی دارد که با نارگیل خرد شده و پودر تست شده بسته بندی شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 اونس کره unsalted (در دمای اتاق)
- 12 اونس (3 فنجان) شکر پودری
- 7 اونس (1/2 فنجان + 1 قاشق غذاخوری) شیر تغلیظ شده شیرین
- 1 فنجان شیرین نارگیل خرد شده
- 1 قاشق سوپ خوری پخته شده (تقریبا خرد شده)
- 1 قاشق چایخوری. عصاره وانیلی
- 1/8 قاشق چایخوری نمک
- 1 ليوان آب نبات شکلات
- 3 اونس آب نبات شکلات سفید (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
1. یک ورق پخت را با پوشاندن کاغذ با ورقه و کاغذ برش آماده کنید.
2. در یک کاسه بزرگ مخلوط کردن، کره، شکر پودر، نمک و شیر تغلیظ شده را تا زمانی که مخلوط نور و کرکی باشد، ضرب کنید.
3. با مخلوط كن كننده با سرعت كم، نارگيل، پانك و عصاره وانیلی را اضافه كنید و آن را به خوبی ترکیب كنید. مخلوط سفت خواهد شد. آب نبات را در یخچال قرار دهید تا به اندازه کافی قوی باشد تا به توپ برسد، 2-3 ساعت.
4. با استفاده از یک قاشق چای یا قاشق چای یا قاشق چایخوری، مخلوط را به توپ های کوچک 1 اینچ بسپارید و آنها را بر روی ورق پخت آماده کنید. دست های خود را با شکر پودری در صورت لزوم در صورتی که بیش از حد چسبناک باشند سست کنید. آب نبات را در یخچال قرار دهید تا شکر شکلات را آماده کنید.
5. شکلات را در یک کاسه بزرگ مایکروویو قرار دهید و در مایکروویو ذوب شود، پس از هر 30 ثانیه آن را حرارت دهید تا از گرمای بیش از حد جلوگیری شود. تا زمانی که شکلات کاملا صاف باشد، آن را بشویید و اجازه دهید کمی سرد شود تا گرم شود اما نه داغ.
6. با استفاده از ابزارهای غوطه وری یا دو چنگال، آب نبات را در شکلات ذوب شده فرو کنید. اجازه دهید که بیش از حد به کاسه بریزیم، سپس آب نبات های شفاف را در ورق های پخت قرار دهید. تا زمانی که تمام آب نبات شسته شود، تکرار کنید.
7. اگر می خواهید نوار های سفید را اضافه کنید، پوشش آب نبات شکلات سفید را در یک کاسه کوچک در مایکروویو ذوب کنید. با آب و تاب کردن یک چنگال آب نبات شکلات بر روی آب نبات، روی آب نبات آب نبات را بریزید. همچنین شما می توانید پوشش ذوب شده را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و یک گوشه کوچکی از کیسه را بیرون بیاورید تا یک کیسه لوله سازی خانگی ایجاد کنید و خطوط نازک شکلات سفید را بر روی طوفان خام فرو بریزید. آب نبات را سرد کنید تا پوشش قوی باشد.
8 واکسن مارتا می تواند تا دو هفته در یک ظرف هوادهی در یخچال نگهداری شود. برای بهترین طعم و بافت، آنها را قبل از خدمت به دمای اتاق ببرید.
میخواهید بیشتر بسازید؟ این دستورالعمل ها را بررسی کنید:
برای دیدن همه دستورات آب نبات نارگیل اینجا را کلیک کنید!
برای دیدن همه دستور العمل های آب نبات پک اینجا را کلیک کنید
برای دیدن همه دستور العمل های آب نبات تروفل اینجا را کلیک کنید!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 503 |
| چربی کل | 31 گرم |
| چربی های اشباع شده | 16 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 25 میلی گرم |
| سدیم | 53 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 54 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |