بر خلاف باور عمومی، آب نبات نباید ناخوشایند باشد - اگر از مواد با کیفیت و خوب برای شما استفاده می کنید، می توانید از غذاهای گوناگون در خانه لذت ببرید. مورد در مورد: این آلوهای شکلات پوشیده شده آب نبات آسان و سالم است که در واقع برای شما خوب است!
راز چیست؟ ما با مواد تشکیل دهنده مانند آلو خشک شده ، بادام تند، و شکلات نیمه شیرین غنی آغاز می کنیم. این ممکن است به نظر ساده، اما گاهی ساده ترین چیزها بهترین هستند! آلو خشک شده شیرین و جوشی است، بادام زمینی تند را اضافه کرده و یک نوشیدنی آبلیمو عالی به همراه می آورد و شکلات همیشه کمی کمی تلخ به هم می خورد.
این دستورالعمل بر روی یک آب نبات سنتی لهستانی به نام Sliwka naleczowska w czekoladzie است، اما شما می توانید آنها را "خوشمزه" در هر زبان نامید! آنها بعد از غذا خوردن یک شام بزرگ هستند و یک هدیه شگفت انگیز هم ارائه می دهند. به راحتی می توانید بادام زمینی دیگر را جایگزین کنید و آنها را با آجیل خرد شده، نارگیل یا حتی آب پز کنید!
آنچه شما نیاز دارید
- 24 آلو خشک (آلو خشک)
- 24 بادام (کل، تند)
- 8 اونس شکلات نیمه شیرین
- اختیاری: انواع آجیل خرد شده برای تزئین
چگونه آن را بسازیم
1. برگه پخت را با پوشاندن آن با فویل آلومینیومی، کاغذ موم شده یا کاغذ پرچم آماده کنید. اکنون آن را کنار بگذار
2. شکلات را به قطعات کوچک بریزید و آن را در یک کاسه امن مایکروویو قرار دهید. مایکروویو شکلات را در 30 ثانيه افزايش می دهد و پس از 30 ثانيه تبخیر می شود تا از حرارت بیش از حد جلوگیری شود. به مایکروویو ادامه دهید و هم بزنید تا شکلات صاف و کاملا ذوب شود. شکلات را کنار هم قرار دهید تا کمی ته نشین شود.
3. بادام را داخل مراكز آلبالو خشک، يك مهره در هر آلو خشک كنيد. من متوجه شدم که استفاده از انتهای مخروطی مهره ای را به مرکز کوپه آلو خشک کرده است. اگر مشکل دارید، می توانید از یک چاقوی چاقو استفاده کنید و یک سوراخ کوچک را به مرکز آلو خشک بریزید تا بادام را وارد کنید. ادامه دادن تا زمانی که تمام آلو خشک شده با بادام پر شده باشد.
4. از چنگال یا ابزار غوطه ور کردن استفاده کنید تا یکی از آلبالو خشک شده را به شکلات بشوئید و به طور کامل آن را بشویید. آن را از شکلات بردارید و پایین را در طول چپ کاسه بکشید تا شکلات اضافی را از بین ببرید. آن را در ورق پخت آماده کنید و در صورت تمایل آن را با آجیل خرد شده بپوشانید در حالی که شکلات هنوز مرطوب است.
5. تکه تکه شدن را با آلبالو خشک شده و شکلات تکرار کنید. هنگامی که تمام آلبالو خشک شده روی ورقه پخت، آن را برای 20-30 دقیقه سرد کنید تا کاملا شکل گرفته باشد. هنگامی که شکلات تنظیم می شود، آلوهای شکلات پوشیده شده آماده خدمت می شوند!
6 ظرف مدت یک هفته در مخزن هوادهی در یخچال قرار دهید. برای بهترین طعم و بافت، اجازه دهید آنها قبل از خدمت به درجه حرارت اتاق برسند.
برای مشاهده تمام دستور العمل های خشک شده میوه اینجا را کلیک کنید!
C لیک در اینجا برای دیدن همه دستور العمل های مهره شکلات!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 694 |
| چربی کل | 54 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 33 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 12 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 42 گرم |
| فیبر رژیمی | 13 گرم |
| پروتئین | 22 گرم |