Brownie Pops سرگرم کننده و آب نبات بازیگوش است که دو سلیقه دلخواه را به یک آب نبات بزرگ ترکیب می کند. کلوچه های شکلاتی و شکلات مخلوط می شوند و به توپ هایی که روی میله ها قرار می گیرند و در شکلات فرو می روند شکل می گیرند. این "طعم" طعم مثل کیک های فاسد فاسد و غذای حزب کامل و یا به نفع!
بخش مورد علاقه من این است که آنها با کوکی ها خریداری شده از فروشگاه (یا کوکی ها از یک مخلوط) طعم عالی دارند، بنابراین هیچ پیشرفت پیشرفته ای وجود ندارد که باید انجام شود تا بتواند این پیشرفت های عالی را انجام دهد. سعی کنید از طریق ترکیب سرگرم کننده نیز مانند آجیل خرد شده یا تراشه های کوچک شکلات استفاده کنید.
گرسنه تر لیست کامل کیک شکلات پاپ را از دست ندهید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 تابه آجیل (13x9 پخته و سرد)
- 1/2 فنجان شکلات شکلات
- 1 پوند آب نبات شکلات
- اختیاری: toppings تزئینی (آبی، آجیل، نارگیل، و غیره)
چگونه آن را بسازیم
1. برگه پخت را با پوشاندن آن با فویل آلومینیومی یا کاغذ موم تهیه کنید.
2. کیک را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و تقریبا با دستان خود فرو ریختن. خامه شکلات را اضافه کنید و شروع به مخلوط کردن آن با دستان خود را به کلوچه ها، تا زمانی که کلوچه ها در حال خشک شدن هستند و مخلوط هم مرطوب است. شما می خواهید ترکیب مخلوط را به راحتی با هم نگه دارید زمانی که شما آن را به یک توپ فشار، اما هنوز حفظ یک بافت کمی است.
ترجیح شخصی من این است که برخی از "خرده" ها را به سمت چپ بچرخانند، به طوری که این فقط یک توپ یخ زده نیست. البته، سلیقه ها متفاوت هستند، بنابراین اگر میخواهید پودر فودگری را بخواهید، خمیر را بیشتر کنید.
3. با استفاده از یک قاشق چایخوری یا قاشق چای خوری مخلوط را به توپ های کوچک بچسبانید و آنها را بین دستان خود قرار دهید تا آنها را دور کنید. آنها را روی ورق پخت آماده کنید و تا زمانی که شراب حداقل دو ساعت طول بکشد، آن را بشویید.
4. پس از یخ زدن، آنها را از فریزر حذف کنید. پوشش آب نبات شکلات را در مایکروویو ذوب کنید و تا کاملا صاف کنید.
5. برای ایجاد یک سوراخ در انتهای هر یک از توپهای چمن زنی، از یک چوپان استفاده کنید. انتهای یک چوب نیلوفر را در پوشش ذوب شده فرو کنید، سپس این انتها را به سوراخ ساخته شده توسط سرکه بزنید تا چوب را در جای خود نگه دارید.
6. برای جلوگیری از ایجاد ترک در پوشش شکلات، شما می خواهید شیرینی های بی روح را از بین ببرید، زمانی که برخی از سردردهای خود را از فریزر از دست داده اید، اما اجازه نمی دهید آنها خیلی گرم شوند که هنگام خیس شدن از چوب گردن . من متوجه شدم که درجه حرارت نسبتا سرد، بهترین است. غوطه ور کردن یک بار در یک بار در پوشش، نگه داشتن پاپ غوطه ور در بالای کاسه و اجازه می دهد پوشش بیش از حد به قطره در کاسه بازگشت.
7. در حالی که پوشش هنوز لکه دار است اما دیگر قطره نمی شود، توپ های مورد نظر (آجیل، نارگیل، پاشنه و غیره) را بر روی بوته پاپ بپاشید قبل از اینکه آن را روی ورق پخت بگذارید تا تنظیم شود. به طور متناوب، شما می توانید به طور پیوسته در پودر فوم چوب به آنها اجازه خشک شدن را پایان دهید.
8. Brownie Pops را می توان بلافاصله خدمت کرده و یا در ظرف یخچال نگهداری می شود تا یک هفته.
پوشش شکلات با زمان پیشرفت نرم تر می شود. اجازه بدهید تا دمای اتاق برای بهترین طعم و بافت در هنگام خدمت به آنجا برسد.
برای دیدن همه دستور العمل های آب نبات مبتنی بر کیک اینجا را کلیک کنید!