این دستور العمل دستور العمل سوپ ترکیه سریع برای ناهار یا سوپ سوپ مناسب است. این دستورالعمل شامل بوقلمون، سبزیجات، سس گوجه فرنگی و ادویه ایتالیایی است.
بوقلمون زمستان آن را نسبتا سبک و سبزیجات و برخی از گیاهان خشک پایه و عطر و طعم بزرگ است. این هم بسیار آسان است برای قرار دادن با هم، و آن را برای 6 تا 8 ساعت در آشپزخانه آهسته آشپزی.
دستور غذا برای بویلون گوشت گاو و آب جوش است، اما یک سوپ گوشت گاو خوب، کم سدیم و یا بدون نمک، حتی انتخاب بهتر خواهد بود. فقط بخاطر طعم و مزه و اضافه کردن نمک به یاد داشته باشید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند زمین بوقلمون
- 1 فنجان تازه قارچ بریده شده
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری کره
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1/4 قاشق چایخوری پونه
- 1/4 قاشق چای خوری ریحان
- 3 قاشق چای خوری گوشت گاو بویلون
- 3 فنجان آب جوش
- 1 فنجان (8 اونس) سس گوجه فرنگی
- 1 قاشق غذاخوری سس سویا
- 1 فنجان کرفس کبابی
- 1 فنجان هویج کباب شده
- 1 فنجان پیاز خرد شده
- 1 فنجان فلفل سبز (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
- کره را در یک کاسه بزرگ روی گرمای متوسط ذوب کنید. بوقلمون و قارچ زمین را اضافه کنید کوک تا زمانی که بوقلمون دیگر صورتی نیست و قارچ قهوه ای طلایی است.
- بوقلمون و قارچ را با مواد باقی مانده اضافه کنید.
- روی حرارت کم و 6 تا 8 ساعت خشک کنید.
- خدمت با رول خرد شده یا نان سیر
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 170 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 56 میلی گرم |
| سدیم | 995 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |