بستنی توت فرنگی لبنی رایگان خانگی برای 4 ژوئیه

رنگ سبز شدید، این وگان، بستنی بدون لب، دارای عطر و طعم بیشتری نسبت به شاهزاده معمولی خود است - به لطف شربت توت فرنگی خانگی، بر اساس دستور غذا. اگر در عجله هستید، می توانید از مبلغ معادل (2-1 / 4 فنجان) از سبزیجات توت فرنگی یا شربت خریداری شده با کیفیت بالا استفاده کنید.

برای این دستور غذا را تغییر دهید، سیب زمینی یا تمشک را امتحان کنید (با دومی، کمی شهد خام آگوا، به طعم اضافه کنید) و عسل، شربت قند یا حتی شربت افرا به جای شهد آگوا.

من به جای شیر نارگیل از عصاره توت یا مهره macadamia استفاده می کنم تا طعم توت بتواند از آن عبور کند. با این حال، اگر شما می خواهید بستنی نارگیل توت فرنگی را تهیه کنید، می توانید شیر نارگیل را به صورت ایده آل کنسرو (چربی یا چربی کم) جایگزین کنید.

اگر شما بستنی را به یک ^{بشکه ای} 4 جولای یا یک رویداد دیگر منتقل کنید، در یک کانتینر ایمن فریزر حمل کنید. بستن بعد از ورود سپس، حدود 15 دقیقه قبل از خدمت، از فریزر خارج شوید.

این بستنی خوشمزه است. با این حال، آن را به یک ساندویچ فاسد، بالا با کرم نارگیل شلاق و یا کره گردویی؛ آجیل خرد شده خرد شده توت فرنگی تازه خرد شده اضافی و سس شکلات آزاد بدون لبنیات.

4-1 / 2 فنجان را می سازد

2 پوند (حدود 31 عدد بزرگ) توت فرنگی تازه، کوره ای و روستایی (حدود 5 فنجان)

1 فنجان به اضافه 2 TBSP نکتار آگوا، تقسیم شده است

1 قاشق غذا خوری تازه، آب لیمو تحت فشار

¼ نمک قاشق چای خوری

2 5.4 اونس - هر قوطی کره نارگیل (حدود 1-1 / 4 فنجان)

½ فنجان نعناع نعناع یا ماکارامیه شیر نعناع

1 قاشق چای خوری عصاره وانیل

1. توت فرنگی ردیف شده، 1 فنجان شهد آگوا، آب لیمو و نمک به یک سیب زمینی بزرگ متوسط ​​اضافه کنید. هم بزنید و به گرمای متوسط ​​بالا برود. یک بار در جوش، حرارت را به دمای متوسط ​​متوسط ​​کاهش دهید، و گاهی اوقات تکان دهید، تا زمانی که مخلوط توت ضخیم شود و به 2-1 / 4 فنجان، 25-30 دقیقه کاهش یابد. (برای جلوگیری از انفجارها، گلدان را تماشا کنید.)

1. مخلوط توت را به یک کاسه بزرگ بریزید و آن را در مخلوط شهد آگوا، کیک نارگیل، شیر گاو و وانیل هم بزنید. پوشش حداقل 3 ساعت را خنک کن.
2. به یک ماشین بستنی ریختن و به دنبال دستورالعمل، یخ بزنید. انتقال به مخزن امن فریزر، و برای چند ساعت دیگر، تا زمانی که سخت شود، سرد شود. (اگر بستنی را مستقیما از ماشین بستنی خدمت می کنید، بیشتر شبیه نرمی در هماهنگی خواهد بود. قرار دادن در فریزر برای چند ساعت منجر به سازگاری بستگی به بستنی سنتی خواهد شد).

یادآوری های آلرژیک : این بستنی از لبنیات، لاکتوز، سویا و گلوتن آزاد نیست (شیر خامه ای خود را به دست بیاورید یا یکی از آن ها را "گلوتن" آزاد کنید). این نیز گیاهخوار، کوشر و پائولو است. اگر شما یا فرد دیگری که خوردن بستنی آلرژی دارید، جایگزین نارگیل یا شیر سویا برای شیر گندم یا کلم بروکلی شوید.