این که آیا شما کبابی و یا سیگار کشیدن یک بوقلمون، این ذرت نگه می دارد گوشت مرطوب، اضافه می کند طعم خوشمزه، و کمک می کند تا قهوه ای پوست. به یاد داشته باشید که حدود یک ساعت پس از شروع پخت و پز و استفاده از بوت در لایه های نازک، شروع به سبز شدن کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 قند کره
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1 قاشق چای خوری
- چاشنی مرغ
- 1 قاشق چای خوری ریحان خشک
- 1 قاشق چایخوری آویشن
- 1 قاشق چای خوری مریم گلی
چگونه آن را بسازیم
- ذوب کردن کره را در یک ظرف کوچک سس پوره آب لیمو را اضافه کنید و ادویه جات ترشی جات و مواد دیگر را اضافه کنید. بگذارید مخلوط را در حدود 3 دقیقه بگذارید. از گرما خارج شود و قبل از استفاده، 5 دقیقه در دمای اتاق بماند.
- هر 30 دقیقه بعد از ساعت اول پخت و پز بوقلمون به آرامی روی بوقلمون بمالید. بوت گرم را به بوقلمون بمالید. در طول آخرین 30 دقیقه زمان آشپزیدن، بیستینگ را متوقف کنید.
- اگر بت را پیش از زمان آماده کنید، دستورالعمل ها را برای آماده سازی و نگهداری در یک ظرف هوای فشرده به مدت 7 روز در یخچال نگه دارید. قبل از استفاده گرم بر روی اجاق گاز یا مایکروویو گرم کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 832 |
| چربی کل | 92 گرم |
| چربی های اشباع شده | 57 گرم |
| چربی غیر اشباع | 27 گرم |
| کلسترول | 244 میلی گرم |
| سدیم | 15 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 4 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |