میخواهید سس کباب خود را بسازید؟ سپس این پایه ای است که برای آغاز کار نیاز دارید. این دستورالعمل به شما یک سس گوجه فرنگی خوب و ضخیم می دهد که بعدا می توانید آن را اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 16 اونس سس گوجه فرنگی
- 1 پیاز کوچک
- 1/4 فنجان روغن زیتون
- 1/4 فنجان سرکه سیب
- 1 تا 2 گل میخ سیر (منگنز)
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه
- 1 قاشق چای خوری پاپریکا
- 1 قاشق چای خوری خشک
- 1/2 قاشق چای خوری
- تاباسکو
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
چگونه آن را بسازیم
1. سوپ پیاز و سیر را در روغن زیتون در یک ظرف بخورید. کوک تا شفاف
2. آب لیمو، نمک و فلفل، پاپریکا، خردل و تاباسکو را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. برای 5 دقیقه با حرارت متوسط حرارت دهید.
3. کاهش گرما را به کم و اضافه کردن سس گوجه فرنگی و سرکه. بگذارید 15 دقیقه دیگر بجوشانید.
4. از اینجا می توانید هر طعمی که می خواهید را اضافه کنید: شکر قهوه ای، عسل یا ملاس برای یک سس شیرین. چیل و کاین برای سس داغ؛ یا دود مایع برای اشاره به دود سیگار.
با آن خلاق باشید یا دود مایع برای اشاره به دود سیگار. با آن خلاق باشید
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 21 |
چربی کل | 1 گرم |
چربی های اشباع شده | 0 گرم |
چربی غیر اشباع | 1 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 4 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 2 گرم |
فیبر رژیمی | 0 گرم |
پروتئین | 0 گرم |