سگ نهنگ چیلی

شروع کردن با یک سگ خوب با کیفیت خوب، ترجیحا گوشت گاو، و آن را با یک چی خوشمزه، ضخیم، متوسط ​​با طعم و مزه شروع کنید. پیاز خرد شده، چردر تند تند و یا پنیر کتیای فرو ریخته شده برای تجربه نهایی سگ داغ. اگر برای مدت زمان فشرده باشید، مطمئنا می توانید از این نوع دستور غذای با کیفیت خوب تهیه کنید.

آنچه شما نیاز دارید

• هشت سگ بزرگ
• 8 نان هات داگ (سبک غذا)
• برای چیلی:
• 1/1 پوند / 675 گرم. گوشت گاو نر (لاغر)
• 1 سس گوجه فرنگی (به همراه 1/3 فنجان / 80 میلی لیتر آب)
• 1 بطری آبجو
• 1 can beans (پینتو)
• 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر. پیاز خرد شده)
• 2 میخک سیر (منگنز)
• 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر. روغن سبزیجات
• 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر. پودر فلفل قرمز
• 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر. فلفل قرمز
• 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر. زیره (زیره)
• 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 میلی لیتر. پونه (خشک)
• 1/2 قاشق غذا خوری / 2.5 میلی لیتر. نمک
• 1 قاشق چایخوری / 5 میلی لیتر. فلفل سیاه
• 1 jalapeno (بذر و کباب شده)
• برای طعم دادن:
• 1 پیاز (خرد شده)
• 1/1 فنجان / 360 میلی لیتر. پنیر چدار (پنیر تیز، تکه تکه یا کوتیا)

چگونه آن را بسازیم

در یک کوزه بزرگ سس، روغن گیاهی را گرم کنید. 1/2 پیاز خرد شده اضافه کنید و آن را برای 2-3 دقیقه تا شفاف آماده کنید. یک دقیقه برای اضافه کردن سیر و کیک jalapeno. پیاز، سیر و فلفل را بریزید و داخل کاسه قرار دهید. گوشت گاو زمین را اضافه کنید، تا زمانیکه به خوبی انجام شود، حدود 6-8 دقیقه کپسول کنید. در حالی که گوشت گاو پخت و پز، باز و تخلیه لوبیا پینتو است. در هر یک از پردازنده های مواد غذایی و یا با سس مایونز سیب زمینی، دانه های تقریبا خرد شده. این به عنوان عامل ضخیم شدن برای چیلی عمل می کند.

لوبیا خرد شده، پیاز، سیر و مواد چیلی باقی مانده را به گلدان اضافه کنید. روشن کردن گرما اجازه می دهد که مخلوط به مدت 1 دقیقه حباب شود. کاهش گرما و بجوش رفتن برای 35-45 دقیقه. اطمینان حاصل کنید که به چیلی نگاه کنید تا رطوبت نداشته باشد. اگر چیلی بیش از حد ضخیم باشد، یک چهار فنجان / 60 میلی لیتر آب را در یک زمان به گلدان اضافه کنید تا زمانی که چیلی در قاعده راست قرار بگیرد. پس از پخته شدن، حرارت را به پایین ترین درجه حرارت کاهش دهید و گرم نگه دارید.

کوره پیش گرم برای گرما متوسط. هات داگ را بر روی کباب بریزید و بگذارید تا 8 تا 10 دقیقه بچرخد. پس از پخته شدن (درجه حرارت داخلی 165 درجه فارنهایت)، از گرما خارج شود، به نان های گرم گرم گرم بریزید، با چیلی، سیب زمینی سرخ شده و پنیر قرار دهید.