چربی لیمو چیست؟
شکلات لیمو یک غذای محبوب برای چای بعد از ظهر است و به طور مشابه به مربا یا کاسه ای استفاده می شود. این یک شیرین و لک لک شده با طعم لیمو قوی است (بسیار قوی تر از، مثلا یک شیرینی لیمویی). بافت لیمو مخلوط صاف و ابریشمی است، شبیه به یک خردل بسیار نرم و خنک، و به اندازه کافی ضخیم است که بر روی چیپس و دیگر غذاها پخش شود.
در بریتانیا، کنسرو لیمو نیز به عنوان "پنیر لیمو" شناخته شده است و سایر میوه های میوه ای به نام "نام پنیر میوه" شناخته می شوند.
چه چیز در لیمو میوه؟
به طور سنتی، شکلات لیمو با چاشنی و آب لیمو Meyer ساخته شده است . لیمورهای Meyer کوهی میان لیموهای معمولی قدیمی و یا ماندارین یا پرتقال منظم هستند و آنها حاوی عطر و طعم خاصی هستند.
با این حال، شکلات لیمو نیز می تواند با لیمو معمولی ساخته شود و سایر انواع میوه میوه را می توان با میوه های مرکبات مانند لیمو (نارگیل آهک)، نارنگی (نارنگی)، نارنجی (نارنجی) و یا با میوه های دیگر، مانند اشتیاق میوه، انواع توت ها یا انبه.
به طور سنتی، شکلات لیمو همچنین شامل زرده تخم مرغ و قند است. بعضی از دستور العمل ها نیز حاوی سفیده تخم مرغ و کره هستند.
کنجد لیمویی تجاری همچنین ممکن است ضخیم کننده ها (مانند ذرت ذرت، این عطر و طعم و کیفیت کاه و لیمو رقیق شده)، نگهدارنده ها، رنگ ها و طعم دهنده ها را شامل می شود.
چربی لیمو استفاده می شود؟
گرچه اغلب به عنوان یک قاشق غذاخوری استفاده می شود، شکلات لیمو شگفت آور همه کاره است. همچنین در کیک، کیک، نان، کلوچه، پنکیک، کرم پودر، وفل، پف کرم، ترشی و کوکی ها استفاده می شود و پر کردن لیمو موجود در کیک های لیمو Meringue است.
از آنجا که کنجد لیمو چنین طعمی قوی دارد، معمولا به طور خود خورده نمی شود.
برای ایده های بیشتر در مورد نحوه استفاده از کنجد لیمو، نگاه کنید به "جفت کردن با لیمو ترش" و "دستور العمل های استفاده از لیمو" زیر را ببینید.
چقدر خربزه لیمو تازه نگه می دارد؟
نزول در ارقام لیمو این است که تا زمانی که مربا کار می کند تازه نگه ندارد.
هنگامی که یک دسته را ایجاد می کنید، باید از آن سریع استفاده کنید - در طول یک یا دو هفته ایده آل.
خوشبختانه، شکلات خانگی لیمو نه تنها چند منظوره است، بلکه بسیار بهتر از انواع خریداری فروشگاه است، بنابراین آسان است تا از آن استفاده کنید. گفته می شود که در طول عمر کوتاه آن دو راه وجود دارد.
- بستن آن، که می تواند مدت زمان نگهداری آن را تا یک سال گسترش دهد و (به طرز شگفت انگیزی) بر روی بافت آن اثر نمی گذارد.
- "می توانید" آن، بنابراین می تواند برای سه ماه یا بیشتر در یخچال نگه دارید (بله، واقعا - نه در قفسه).
هر دو به خوبی کار می کنند، اما انجماد راحت تر است، و آن را نگه می دارد نارنگی لیمو تازه تر، بنابراین اگر شما در فریزر فضا، برای آن بروید!
دستور العمل سس لیمو
روش اساسی برای ساخت لیمو ساده است: لیمو زیتون و آبمیوه . با زغال اخته تخم مرغ و شکر در دیگ بخار دوش بکشید ، اغلب با هم زدن، تا زمانی که ضخیم و صاف باشد. داغ و لذت ببرید
با این حال، تغییرات در نحوه ریختن لیمو بی نهایت است!