من عاشق کیک جعبه کیک برای تونل کیک fudge بود ، اما همه این شکلات بعد از مدتی به من رسید. بنابراین، من فکر کردم، چرا یک کیک زرد واقعا خالص از ابتدا با یک تونل سیب در وسط ایجاد کنید.
من با استفاده از پنیر پر شده که با آرد ضخیم شده و مقدار زیادی از دارچین و گردو به شدت خرد شده است. این یک ضربه بود. من فقط با قند شیرینی مخلوط می کنم، اما می توان از لعاب ساده نیز استفاده کرد.
اگر نیمی از این کیک را بجوشانید و آن را در حالی که منجمد می کنید، می توانید آن را به نان تست فرانسوی خوشمزه تبدیل کنید!
در اینجا یک عکس بزرگتر از تونل سیب Bundt کیک است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق سوپخوری / 1 قاشق سوپخوری / 26 اونس پر کردن سیب سیب
- 1/2 فنجان آرد (همه منظوره)
- 1 فنجان گردو (به شدت خرد شده)
- 2 قاشق چایخوری دارچین
- 2 فنجان آرد (همه منظوره)
- 1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1 قاشق چای خوری سودا
- 4 اونس کره (نرم کننده)
- 1/2 قند شکر
- 3 تخم مرغ بزرگ (دمای اتاق)
- 2 سفید سفید تخم مرغی (دمای اتاق)
- 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
- شیر 1/3 فنجان
چگونه آن را بسازیم
پر کردن را انجام دهید
- در یک کاسه متوسط، 1 (26 اونس) می توانید یا شیشه ای از پای سیب، 1/2 فنجان آرد، 1 فنجان گردو خرد شده و 2 قاشق چای خوری دارچین را با هم مخلوط کنید. کنار گذاشتن
خمیر کیک را خرد کنید
- فر را به 350 درجه حرارت دهید. به طرز شگفت انگیزی از 9 سانتیمتر باندت با اسپری پخت و پز سبزیجات استفاده کنید.
- در یک کاسه متوسط، با 2 فنجان آرد عمومی، 1 قاشق چای خوری پودر پودر و 1 قاشق چای خوری نوشابه گازدار نوشیدنی ترکیب کنید.
- در یک کاسه بزرگ، با استفاده از یک میکسر الکتریکی تنظیم شده روی سرعت متوسط، کره نرم شده و 4/2 اونس فنجان را تا زمانی که نور و کرکی است، کتک بزنید. تخم مرغ ها را در دمای اتاق قرار دهید، یک بار در هر زمان، خوب پس از هر یک از اضافه کردن خوب ضربه بزنید.
- هر دو سفید سفید تخم مرغ و 1/2 قاشق چای خوری وانیل را اضافه کنید و خوب بخورید. تنظیم میکسر را به کم و به طور متناوب ضرب و شتم در مخلوط آرد با 1/3 فنجان شیر تا زمانی که به خوبی درگیر شده است.
- قاشق نیمی از کیک خمیر را به تابه آماده کنید. سپس تمام تونل سیب را پر کنید و به طور مساوی پخش کنید. قاشق باقی مانده از کیک خمیر در بالا، گسترش به طور مساوی.
- پخت برای 45 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که آزمایشات دندانپزشکی تمیز شود (بیش از حد به پایین نروید زیرا تونل سیب هنوز مرطوب است).
- کیک را از اجاق بریزید و روی یک رول سیم 20 دقیقه خنک کنید. از پان حذف کنید و کاملا خنک شوید. وسط مرطوب باقی خواهد ماند و این چگونگی آن باید باشد. گرد و غبار را با شکر قنادی هنگامی که کاملا خنک و فقط قبل از خدمت.