این یک نوشیدنی آب نبات شکلاتی ساده است که با پودر کاکائو غیرقرص و نارگیل ساخته شده است، همراه با شکر تغذیه شده شیرین و شکر قنادی. من توپ های آب نبات کاملا سرد را در شکر قنادی شیرین تر ریخته ام (اما در تصویر بالا)، اما می توانید همچنین آنها را در آجیل ریز خرد شده، پودر کاکائو، کیک کوکی خوب، یا نارگیل ریز خرد شده و یا نارگیل تند رول کنید.
من مخلوط ایستاده خود را برای ترکیب مخلوط آب نبات سفت، مخلوط سنگین استفاده کردم. یکی از بسیاری از نظرات و پیشنهادات ذکر شده با استفاده از اتصال قلاب خمیر یک میکسر دستی است.
یکی از بازدیدکنندگان گفت که نارگیل را با گیلاس خشک خرد شده جایگزین کرده است و یکی دیگر از بازدیدکنندگان گفت که او یک فنجان چیپس شکلات اضافه کرده است. راهنمایی ها و تغییرات برای ایده ها و جایگزینی های افزوده بیشتر را ببینید.
آنچه شما نیاز دارید
- شکر قنادی 1 پوند (تقریبا 3/1/2 فنجان نوشیدنی)
- 3/4 فنجان نعناع نعناع کاکائو
- 1 قاشق غذاخوری / 14 اونس شیر تغلیظ شده شیرین
- 3 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1 می تواند / 3 1/2 اونس نارگیل پوشیده شده (حدود 1/3 فنجان)
- اختیاری: 1/2 فنجان پشته (یا گردو، خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- در یک مخلوط بزرگ مخلوط، قند و کاکائو را با هم مخلوط کنید. در شیر تغلیظ شیرین و وانیل، کاملا مخلوط کنید. مخلوط کاملا سفت خواهد شد. در صورت استفاده، با نارگیل و آجیل مخلوط یا میل کنید. مخلوط کننده سنگین با دست انداز دست و پنجه نرم می کند بسیار راحت تر می شود و یا استفاده از اتصال قلاب خمیر در یک میکسر دست نگه دارید.
- برای مخلوط کردن شکلات 15 تا 20 دقیقه را سرد کنید، سپس به توپهای 1 اینچ تبدیل کنید. من مخلوط چسبناک را پیدا نکردم، اما اگر لازم باشد، میتوانید دستهای خود را بچرخانید.
- توپ های آب نبات را بر روی یک ورق پخت شده با کاغذ موم یا کاغذ پاراف قرار دهید. آب نبات را بپوشانید و توپهای کاکائو را حداقل 2 ساعت بپوشانید یا تا زمانی که کاملا پایدار باشند.
- در ظروف محکم بسته بندی شده با ورق کاغذ موم ذخیره کنید.
نکات و تغییرات
- از پودر خرد شده خرد شده و نارگیل در مخلوط استفاده کنید. نصف پاستا نان تست را در یک کاسه خشک خشک کنید و به طور متوسط گرم کنید، تا زمانی که آن را کمی گرم و آروماتیک دارید. در صورت تمایل با نارگیل پوشیده شده تکرار کنید.
- استفاده از یک قاشق کوچک کوکی برای کمک به ایجاد یک شکلات آب نبات در اندازه، و سپس با استفاده از دستان خود را به شکل آنها را به توپ صاف.
- اضافه کردن 1/2 تا 1 فنجان گیلاس خشک خرد شده یا خربزه به مخلوط.
- اضافه کردن 1/2 تا 1 فنجان کشمش به آب نبات.
- آب نبات شکلات سرد را در آجیل ریز خرد شده، پودر کاکائو، شکر قنادی یا نارگیل ریز خرد شده رول کنید.
- 1/2 تا 1 فنجان چیپس تریفی را به مخلوط شکلات اضافه کنید.
- شکلات سفید خرد شده را به مخلوط شکلات اضافه کنید.
- نیمی از عصاره وانیلی را با طعم رم جایگزین کنید.
- 1 یا 2 قاشق غذاخوری بوربون را به مخلوط شکلات اضافه کنید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
کیک بادام زمینی شکلات بادام زمینی
گلوله های بادام با شکوه ریمل توپ
آسان بدون کوکی Penuche نان شیرین
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 67 |
| چربی کل | 2 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 2 میلی گرم |
| سدیم | 20 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |