برش گراز شبیه سازی شده بسیار آسان است، جای تعجب نیست که آنها یک کلاسیک هستند! ترکیبی از شکلات های شیرین و برش های شکننده و شور، فوق العاده است و تعداد زیادی از روش هایی که می توانید این دستور را سفارشی کنید وجود دارد. شما می توانید از هر چوب برش زدن که می خواهید استفاده کنید، اما توصیه می کنیم که میله های چوب براق بزرگی داشته باشید، زیرا آنها سریعتر ساخته می شوند و هنگامی که به عنوان یک هدیه بسته بندی می شوند، عالی هستند.
سعی کنید دانه های پوشیده از شکلات خود را با آجیل، نارگیل، M & M، چاشنی کارامل و یا هر چیز دیگری که می توانید رویای خود بکشید!
آنچه شما نیاز دارید
- 12 اونس شکلات نیمه شیرین خرد شده یا شکلات های شکلاتی
- 1 قاشق غذاخوری. کوتاه شدن (اختیاری)
- 24 میله چوب کنجد
- انواع پودر، آبنبات کوچک، یا آجیل خرد شده (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
- یک برگ پخت را با پوشاندن آن با کاغذ موم یا کاغذ بریزید.
- شکلات خرد شده را در یک کاسه مایکروویو امن و مایکروویو در فواصل 30 ثانیه قرار دهید و بعد از هر 30 ثانیه آن را بشویید. اگر از چیپس های شکلاتی استفاده می کنید، اضافه کردن یک قاشق غذاخوری کوتاه برای کمک به نازک شدن شکلات ها - تراشه های شکلات در هنگام ذوب شدن ضخیم تر می شوند. هنگامی که شکلات بیش از حد گرم می شود، ضخیم می شود و غیر قابل استفاده می شود، بنابراین، شکلات خود را با دقت در طول روند ذوب بخوانید. آن را از مایکروویو بیرون بیاورید، زمانی که چند بیت باقی مانده وجود دارد که باقی مانده است، و تا زمانی که قطعه نهایی ذوب شود، هم بزنید.
- در صورتی که میله های برنج را از بین ببرید، یک میله را از یک طرف نگه دارید و آن را به شکلات بشویید، یک یا دو یا دو عدد ظاهر می شود. اگر در حال غرق شدن پیچ خوردگی گره خورده باشید، کل ذرت را به شکلات رها کنید و کمی آن را فرو ببرید. از چنگال استفاده کنید تا از روی شکلات خارج شود. اجازه دهید که بیش از حد به کاسه بریزیم و سپس آن را روی ورقه پخت آماده کنید. اگر میخواهید برنج را با پاشنه، آجیل یا آب نبات بریزید، وقتی شکلات هنوز مرطوب است، آنها را بپاشید. با شکلات و گراز باقی مانده تکرار کنید.
- توپ را در یخچال قرار دهید تا حدود 15 دقیقه برای شکل دادن به شکلات قرار دهید. Pretzels های پوشش داده شده با شکلات تا ظرف 2 هفته در یک ظرف هوادهی نگهداری می شوند.
توجه داشته باشید: شکلات در این گرازها شروع به نرم شدن می کند اگر در دمای اتاق گرم باقی بماند، بنابراین در طول دوره های گرم، سعی کنید آنها را در یخچال قرار دهید. اگر شما می خواهید سبزی های شکلاتی پوشش داده شده خود را در دمای اتاق گرم و براق بمانید، باید از شکلات آب نبات شکلات استفاده کنید یا شکلات خود را خنک کنید .
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 94 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 1 میلی گرم |
| سدیم | 20 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 7 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |