شما می توانید تقریبا هر چیزی را در اجاق گاز آهسته، حتی کستار خود را! این دستور غذای خوشمزه و راحت به عنوان یک غذای سنتی پخته تخم مرغ رضایت بخش است، به سادگی اجاق را فراموش می کند و اجاقت آهسته خود را برای استفاده خوب استفاده می کند.
کراکر پخته Crock Pot به شکل مشابهی با سایر محصولات ساخته شده است. شما با استفاده از فویل آلومینیومی، یک ظرف را برای ظرف پخت خود در داخل آشپزخانه ایجاد خواهید کرد. آب گرم سپس در زیر ظرف اضافه می شود. این فقط چند ساعت به کمال کباب می بخشد.
این یک فریب افسانه است و مناسب برای آن زمان که اجاق شما با سایر غذاها پر شده است. شما همچنین می توانید از این دستور العمل برای روزهای تابستان استفاده کنید، زمانی که می خواهید از ورود به اجاق جلوگیری کنید و خانه را خنک نگه دارید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 تخم مرغ، به شدت مورد ضرب و شتم قرار گرفته است
- 1/3 فنجان شکر دانه ای
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 2 فنجان شیر
- 1/4 قاشق چای خوری چاشنی زمستانه
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه مخلوط، تخم مرغ های ضرب دیده شده را با شکر، وانیل و شیر مخلوط کنید و خوب مخلوط کنید.
- پور را به یک کیک پودری 1 یا 1/2-quart پخته یا سوفله که در کوره آهنی جا می شود قرار دهید.
- کازارد را با ماکارونی پودر کنید.
- یک ظرف یا حلقه فویل آلومینیومی را در اجاق آهنی قرار دهید، سپس 1/1 تا 2 فنجان آب گرم را به گلدان اضافه کنید.
- ظرف پخت را با فویل آلومینیومی بپوشانید و روی دندانه آلومینیومی بگذارید.
- اجاق گاز را بپوشانید و برای 2 1/2 تا 3 ساعت آن را طبخ کنید یا تا آن را تنظیم کنید.
چگونه از Ramekin در آشپزخانه آهسته استفاده کنید
رامیکن ها فنجان های پخت کوچک هستند که قارچ ها به طور سنتی پخته می شوند و به کار می روند. به جای یک ظرف مخصوص پخت، شما نیز می توانید با استفاده از راملین در پخت و پز آهسته خود را نیز تهیه کنید.
برای انجام این کار، شما فقط باید یک قفسه فویل را برای تطابق با ظروف پلاستیکی کوچکتر تطبیق دهید. اطمینان حاصل کنید که هر یک از سطوح را روی قفسه قرار داده و با توجه به دستور العمل پخته شود.
نکته: به دلیل حجم کوچک هر ظرف، ممکن است کمی سریعتر بخورید. آن را در اطراف علامت های 2 و 2 1/2 ساعت بررسی کنید.
یک ترفند دیگر که علاقه مندان به آرامش بخار است، استفاده از کیک های تهیۀ کم عمق (کره های ژله ای 4 اونس) در پایین کوره آهنی است. تعادل یک رامیکن بر روی هر شیشه و اضافه کردن آب.
دستور العمل خردل طعم دار
در حالی که دستور العمل بالا یک کاسه سنتی تخم مرغ با گوشت گوزن دار است، کستار می تواند بر روی هر طعمی که دوست دارید را بگیرد. نارگیل و کدو تنبل دو گزینه محبوب هستند و آنها فقط خوشمزه هستند. اگرچه این دستورالعمل ها برای اجاق ساخته شده اند، شما به راحتی می توانید آنها را در پخت آهسته نیز بسازید. به سادگی با استفاده از ترفندها که فقط آموخته اید و لذت ببرید!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 135 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 112 میلی گرم |
| سدیم | 75 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 15 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |