آیا شما در حال رفتن به یک کباب خانه حیاط خلوت و یا فقط به دنبال یک ظرف خوب و یا میان وعده، سالاد ماکارونی کلاسیک است. این سالاد ماکارونی با تخم مرغ پخته شده، سبزیجات خرد شده و یک پودر سس مایونز ظاهری پخته شده ساخته شده است.
این یک وعده غذایی است که به راحتی با هم جمع می شود، و آن یک جمعیت دلسوز است. آن را به آگهی حزب بعدی خود بکشید و آن را ناپدید کنید. فقط به یاد داشته باشید که آن شامل تخم مرغ و سس مایونز است که می تواند بد باشد اگر آن را در دمای گرم به مدت طولانی باقی مانده است. در مدت کوتاهی پس از خنک نگهداری، کمپوست را خنثی نکنید و تازه بمانید. دستورالعمل مشابه شما ممکن است در نظر گرفتن سالاد ماکارونی با مرغ و بیکن است، اما هیچ چیز کاملا شبیه سالاد ماکارونی کلاسیک نیست.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان ماکارونی پخته شده (تخلیه، شستشو و سرد)
- 2
- تخم مرغ پخته شده، خرد شده
- 1/4 فنجان کرفس خرد شده
- 1/4 فنجان پیاز خرد شده
- 1/3 تا 1/2 فنجان
- سس مایونز یا سالاد
- 2 قاشق چای خوری شکر
- 2 قاشق غذا خوری سرکه
- 1/2 قاشق چای خوری نمک یا طعم
- 1/2 قاشق چای خوری خردل آماده
- فلفل، به سلیقه
چگونه آن را بسازیم
- پاستا ماکارونی را آماده کنید و تخم مرغ را جوش بزنید. اجازه دهید آنها را خنک کنند
- ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده دستور غذا به جز پاستا. مواد لازم را کاملا مخلوط کنید. شما ممکن است بخواهید با 1/3 فنجان سس مایونز شروع کنید و سپس اگر میخواهید احساس کنید که بیشتر نیاز دارید، بیشتر اضافه کنید.
- ماکارونی خنک را اضافه کنید به آرامی مخلوط کنید، بنابراین ماکارونی را از هم جدا نکنید. تمام قطعات ماکارونی را هموار کنید.
- طعم و چاشنی ها را در صورت نیاز تنظیم کنید.
- سالاد را برای چند ساعت قبل از خدمت خدمت سرپوشیده و سالاد میل کنید.
تخم مرغ سخت جوش
در اینجا چند نکته وجود دارد که می توانید سعی کنید هنگام تخم گذاری برای سالاد سخت جوشانید:
- گلدان را با آب سرد پر کنید تا شروع شود.
- قبل از جوشاندن نمک به آب اضافه کنید.
- بعد از آب و تخم مرغ به جوش می آید، حرارت را خاموش کنید و آن را بپوشانید. بگذارید مخلوط به مدت 13 دقیقه بماند.
- تخم مرغ را بلافاصله تخلیه کنید. شما می توانید آنها را به طور مستقیم به یخچال قرار دهید تا آنها را خنک نگه دارید یا آنها را در یک حمام یخ بگذارید.
- برای پختن تخم مرغ بعد از پخته شدن آن، روی یک آشپزخانه ضربه بزنید تا یک شکاف در پوسته ببینید. سپس آن را روی میز آشپزخانه بگذارید و آن را با دست دادن دست خود بر روی آن بردارید و کل پوسته را بچرخانید و آن را در طول مقابله چرخش دهید. شروع به پاشیدن آن از انتهای بزرگ. اگر به کمک گرفتن پوسته نیاز دارید، آن را تحت آب سرد نگه دارید.
- شما می توانید آنها را در یخچال نگهداری کنید، بدون پوست کردن، تا یک هفته.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 300 |
| چربی کل | 23 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 236 میلی گرم |
| سدیم | 537 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 10 گرم |