01 از 08
پاپایا را انتخاب کنید
شما می دانید اگر پاپایا رسیده اید، اگر پوستی است که از سبز به زرد تبدیل می شود. اگر یک پاپایا رسیده باشد، باید بتوانید انگشت شست خود را به گوشت فشار دهید. پاپایا هنگامی که در کیسه های کاغذی با میوه های تولید کننده اتیلن، مانند سیب یا موز قرار می گیرد، سریع تر رسیده است.
پاپایاها در اشکال و اندازه های مختلف قرار می گیرند. گونه های هاوایی کوچکتر و گلابی شکل است، در حالی که پاپایا های کارائیب و آسیایی بزرگ هستند.
همه انواع خوشمزه هستند، پر از ویتامین C، مواد مغذی دیگر و آنتی اکسیدان ها هستند. پاپایا مخصوصا برای افرادی است که دارای معده حساس، سندرم روده تحریک پذیر، و یا هضم ضعیف هستند. پاپایا حاوی آنزیم مخصوص گوارشی به نام پاپائین است، به همین دلیل میوه به عنوان یک کمک قوی گوارشی احترام می گذارد.
02 از 08
پاپایا را نصف کنید
پاپایا را در یک تخته برش قرار دهید. با استفاده از یک چاقوی بزرگ و تیز، پاپایا را نیمه طولانی برش دهید.
03 از 08
پاپایا را باز کنید
پاپایا نیمی از آن را باز کنید و آن را به دو قسمت تقسیم کنید.
04 از 08
دانه را با یک قاشق خرد کنید
با استفاده از یک قاشق بزرگ، دانه ها را از بین ببرید. سعی کنید با قاشق خود بیش از حد عمیق نکنید و یا شاید خیلی از میوه ها را از دست بدهید، مخصوصا اگر از بین برود.
همچنین، بدون نیاز به دانه زدن دانه ها. در حالی که اکثر مردم آنها را دور می اندازند، دانه های پاپایا نه تنها خوراکی هستند، مقدار کمی از آنها در رژیم غذایی شما می تواند برای شما مفید باشد. اگر چه، آنها شیرین نیستند. دقیقا برعکس. آنها عطر و طعم قوی دارند، که بیشتر شبیه صلیب بین خردل و فلفل سیاه است.
05 از 08
از میوه ها خارج شوید و بخورید
شما می توانید میوه پاپایا را با یک قاشق چایخوری از آن لذت ببرید. یا پاپایا "توپ های خربزه" را با یک قاشق زغال اخته یا یک قاشق بستنی ایجاد کنید.
راه های زیادی برای پاره شدن، ارائه، تهیه پاپایا وجود دارد. ادامه برای راهنمایی بیشتر بخوانید.
06 از 08
پوست و پاپایا مکعب یا قاچ
پاپایا را پوست کنید، میوه را عمودی نگه دارید و چاقوی خود را بر روی پوست بریده برید. باز هم، سعی نکنید بیش از حد عمیق تکه تکه کنید، یا شما میوه های زیادی را از دست خواهید داد.
اگر شما با استفاده از یک چاقو راحت نیستید، برای پاک کردن پوست از یک گیاه سبزی استفاده کنید.
همچنین شما می توانید پاپایا را بر روی برش ها بریزید و از چاقو برای پوست هر کدام از پوست برداشته شود.
07 از 08
تقسیم پاپایا به قله
در حال حاضر پاپایا را به نوبه خود چرخانده و به سادگی به گوه های ضخیم یا نازک برسید. اگر میخواهید مکعبهای میوه را بردارید، برش را ادامه دهید.
گوه های پاپایا یک گزینه خوب برای خدمت به صبحانه هستند. رنگ پر جنب و جوش و غنی آنها در کنار یک صفحه از تخم مرغ و نان تست عالی به نظر می رسد.
08 از 08
آبیاری با آب لیمو و لذت بردن از پاپایا شما
نکته ی آماده سازی: یک لیمو کمی از پاپایا را بردارید تا بوی های غیراخلاقی را بردارید و طعم میوه را افزایش دهید. یا پاپایا تازه خود را با میوه های دیگر در سالاد میوه تازه ترکیب کنید.
دستورالعمل هایی که باید امتحان کنید: