به دنبال یک دستور غذای خوشمزه شکلات با بافت و عطر و طعم فندق قدیمی، اما سرعت و راحتی مدرن fudge؟ جلوترش رو نگاه نکن!
Fudge Stovetop یک دستورالعمل کمکی است که در کمتر از 10 دقیقه با هم همراه است و نیازی به ضربات طولانی و یا تجهیزات خاصی ندارد. این صاف و کمی جویدنی است، با طعم شکلات غنی و بافتی خوش طعم، ذوب در دهان شما.
ما همچنین انواع مختلفی از دستور العمل های fudge برای کشف، نیز وجود دارد. اگر شما به دنبال سریع و آسان است، مایکروویو Fudge یکی از محبوب ترین دستورالعمل ها در سایت است و با هم در عرض چند دقیقه می آید. برای یک دستور غذای سنتی تر، سعی کنید فندق شکلات شکلات قدیمی - این یکی درست مثل مادر بزرگ استفاده می شود! همچنین انواع مختلفی از پنبه های طعم دار وجود دارد، از جمله Fudge Chip Chip، کوکی ها و Cream Fudge و Fudge شکلات آلمانی.
آنچه شما نیاز دارید
- کیک کیک (سنگین یا شلاق)
- 1/2 فنجان شربت ذرت (نور)
- 3 فنجان / 18 اونس شکلات شکلات (شکلات نیمه شیرین یا خرد شده)
- 1.5 فنجان قند (پودر)
- عصاره وانیل 2 قاشق چایخوری
- گردوی یونانی گردو (تفت خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
1. پان 8x8 اینچی را با استفاده از فویل آلومینیومی و فویل با اسپری پخت و پز نانوسکی تهیه کنید.
2. شربت کرم و ذرت را در یک لیوان متوسط بر روی حرارت متوسط ترکیب کنید. مخلوط را در حالی که مخلوط گرم می شود، سپس مخلوط را به جوش آورد و آن را به طور مداوم به مدت یک دقیقه جوش.
3. بعد از یک دقیقه جوش، ظرف را از گرما برداشته و در شکلات های شکلاتی یا شکلات خرد شده هم بزنید، تا زمانی که شکلات ذوب شود و مخلوط صاف باشد، به طور مداوم تکان دهید.
4. قند پودر را اضافه کرده و آنرا بپوشانید تا مخلوط صاف و شکر وارد شود. سرانجام، عصاره وانیلی و گردو خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا گردوها در طول فوج توزیع شوند.
5. بریزید و به لایه ی تهیه کنید. در حدود 2 ساعت، تا زمانی که پایدار باشد، دمای آن را تضمین کنید.
6. هنگامی که فوج تنظیم می شود، فوجی را از تابه با استفاده از فویل به عنوان دستگیره ها حذف کنید. چاقوی سرآشپز بزرگی را استفاده کنید تا فوج را به مربع های کوچک بریزید. برای بهترین طعم و بافت، این خراش را در دمای اتاق قرار دهید. Fudge Stovetop را می توان در یک ظرف هوادهی در دمای اتاق تا یک هفته ذخیره کرد.
تغییرات : در نظر بگیرید اضافه کردن مخلوط دیگر به fudge، مانند انواع مختلف آجیل، میوه خشک، و نارگیل خرد شده. شما حتی می توانید خلاق و اضافه کردن آب نبات های دیگر و یا قطعه کوکی خرد شده!
برای دیدن همه دستور العمل های Fudge اینجا را کلیک کنید!