اضافه کردن گوجه فرنگی خورشیدی به دستور hummus خانگی باعث می شود کمی بافت و رنگ و طعم زیادی به وجود بیاید. ساخت هوموم خانگی بسیار آسان است - فقط همه چیز را در مخلوط کن یا پردازنده مواد غذایی ریخته و پردازش کنید تا صاف باشد.
هوموس یک غذای گیاهخواری، سبز و بدون گلوتن است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 15 اونس می تواند نخود ها، تخلیه شده (لوبیا گاربانزو)
- 1/4 فنجان روغن زیتون
- 1/4 فنجان
- گوجه فرنگی خورشیدی (در روغن یا غلیظ)
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 3 گل میخک سیر
- 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز
- 2 قاشق غذاخوری اب
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
چگونه آن را بسازیم
- تمام مواد تشکیل دهنده را در یک پروسسور غذا یا مخلوط كنسرو كنار بگذارید تا صاف شود، در صورت نیاز، مایع دیگر را اضافه كنید. خودشه! لذت بردن از hummus خانگی خود را.
- اگر ترجیح می دهید، می توانید گوجه فرنگی های خورشیدی را نیز آخرین بار اضافه کنید و تا زمانی که گوجه فرنگی ها به اندازه کافی صاف باشد، گوجه فرنگی را خرد کنید. این اگر شما ترجیح می دهید، کمی بافت اضافی را به شما تحویل می دهد.
- اگر مخلوط کن خود را به اندازه کافی قوی برای رسیدگی به گوجه فرنگی خورشید خشک نیست، ممکن است نیاز به یک ریز خرد کردن سریع داشته باشید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 283 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 209 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 36 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |