کرواسی چپاوچی (CHOO-pahv-tsee) برای استرالیا به دنبال سرکوب است. چپاوچی کیک اسفنجی کوچکی است که با شکلات خرد شده پر شده و شکلات پوشیده شده و با نارگیل پوشیده شده است. نام کرواتی از شپاوی می آید که به معنی "خزدار" از ظاهر نارگیل است. برخی از دستور العمل های کرواسی در اسفنج و رم و یا مشروبات الکلی دیگر در شکلات به عسل کمک می کنند و برخی از کل کیک اسفنجی را با شکلات و نارگیل پوشش می دهند در حالی که دیگران فقط پوشش را پوشش می دهند.
با ساده ترین دستور العمل کوکی در جهان مقایسه کنید. در اینجا یک عکس بزرگتر از lamingtons کرواسی یا cupavci است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 دستور غذا
- کیک اسفنجی آبجو (ساخته شده در پان 13x9 اینچ)
- 1/2 دستور غذا
- برای پوشش شکلات:
- شکلات نیمه نوشیدنی 4 تا 8 اونس (خرد شده)
- 1/2 تا 1 فنجان شیر
- آرد نارگیل، مانند kokosovo brasno از Vitaminka
چگونه آن را بسازیم
- نیمی از کیک اسفنجی را نصف به صورت افقی خنک می کند. نیمه پایین را روی پانل 13x9 اینچ قرار دهید. کیک شیرینی را در بالای کاسه قرار دهید و سپس نصف نیم کیک اسفنجی را روی کیک شیرینی قرار دهید. در چند ساعت فریزر قرار دهید یا به راحتی به راحتی بریزید.
- برای ساخت شکلات شکلات: اگر فقط قهوه ای از مربع را پوشش می دهید، از 4 اونس شکلات و 1/2 فنجان شیر استفاده کنید، در غیر این صورت، از مقادیر بیشتری استفاده کنید. در یک کاسه مخصوص مایکروویو، محلول شکلات و شیر را خرد کنید. حرارت برای 1 دقیقه. از مایکروویو خارج شوید و آنرا صاف کنید. شکلات باید در سمت نازک باشد اما نه آبدار. شما ممکن است مجبور به اضافه کردن شیر بیشتر. کنار بایست تا آرام شوی.
- کیک اسفنجی را بر روی کاغذ بریزید و پوست کاغذ پرنگه ای را که روی پای تان قرار دارد، بریزید. دوباره به یک تخته برش تبدیل شوید. تمام چهار طرف کیک اسفنجی پر شده را تمیز کنید تا یک مستطیل کامل داشته باشید. مربع را به 24 مربع تقسیم کنید. قبل از غوطه ور شدن در شکلات گرم، مربع ها نیمه یخ زده باشند، در غیر این صورت، کیک شیرینی بیرون می آید.
- به سرعت از تمام قسمتهای مربع به شکلات فرو ببرید، سپس نارگیل را غرق کنید. این یک مشکل کوچک است، اما نتیجه آن ارزش دارد. برای یک کار خسته کننده، فقط بالای تکه های مربع در شکلات ذوب شده فرو بریزید و تنها تکه های نارگیل را غرق کنید. ذخیره در یخچال قرارداده شد.