این نسخه فاقد گلوتن فست فود پنیر نیویورک با 2 پوند پنیر خامه ای و 1 پوند خامه ترش ساخته شده است.
با یک پوسته کراکر گهرم و نخود فرنگی تهیه شده از گلوتن برای پر کردن، نتیجه این دستور العمل آسان، یک دسر تماشایی و غریب جمعیت است.
آنچه شما نیاز دارید
- مواد اولیه پوسته:
- 1 فنجان 1/4 فنجان کراکر گراهام بدون گلوتن، حدود 6 اونس (سعی کنید کینیکینیک کراکر گراهام Smoreable گلوتن)
- 4 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
- 2 قاشق غذاخوری قند
- 2 پوند پنیر کرم نرم شده (4 بسته 8 اونس)
- 1 قند شکر
- 4 تخم مرغ بزرگ
- 1 فنجان خامه ترش
- 2 قاشق غذاخوری آرد برنج شیرین یا ذرت
- 1 فنجان خامه ترش
- 1/4 قند شکر
- 1 21 اونس می تواند
- پر کردن گیلاس گیلاس
- 1 قاشق غذاخوری قند
- 1/4 قاشق چای خوری وانیل
- 1/4 قاشق چای خوری چمنی
چگونه آن را بسازیم
- کوره پیش گرم تا 325 F / 163 درجه سانتیگراد
- کنار گذاشتن یک کیک کیک باقیمانده 9 سانتیمتر
- کراکر گراهام بدون گلوتن را در کیسه های زیپ پلاستیکی قرار دهید و با یک پین نورد خرد کنید. کره را به یک کاسه مخلوط اضافه کنید. شکر و ماست را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. کره ذوب شده را اضافه کنید و ترکیب کنید تا ترکیب شود.
- مخلوط کرافت را به انتهای قالب پلاستیکی Springform فشار دهید. خرده در دو طرف پانک را فشار ندهید. در حالی که تهیه ی کیک پنیری را تکرار می کنید .
- کرم پنیر و شکر را در یک کاسه بزرگ مخلوط قرار دهید. با مخلوط کن برقی تا زمانی که خامه ای کرم بکشد تخم مرغ را اضافه کنید، یک بار در هر زمان. اضافه کردن آرد برنج شیرین، خامه ترش و وانیل. ضرب و شتم به بالا تا صاف
- پوسته را از یخچال خارج کنید. ریختن کیک پنیر به ورقه ورقه ورقه. صاف را با یک گوجه فرنگی بپوشانید و 45 دقیقه آن را پخته کنید.
- در حالی که پنیر کیک پختن است، 1 فنجان خامه ترش، 1/4 فنجان شکر و 1 قاشق چای خوری وانیل را در یک کاس بگذارید و آن را تا صاف و مخلوط کنید.
- کشمش از کوره با استفاده از یک گوجه فرنگی به منظور گسترش کرم ترش خشكی بر روی پنیر پخته شده با لمس نور کیک را به اجاق بازگردانید و 15 دقیقه دیگر پخت کنید. خاموش کردن اجاق و ترک پنیر را برای 1 ساعت قبل از برداشت.
- سرد را کاملا خنک کنید و حداقل 4 ساعت قبل از خدمت بگذارید.
- در حالی که کیک خنک کننده را با هم مخلوط می کند، 1 قاشق غذا خوری قاشق و 1/4 قاشق چای خوری وانیل. مخلوط کنید تا ترکیب شود درست قبل از خدمت، گیلاس را روی کیک پنیر سرد بگذارید.
یادآوری: همیشه اطمینان حاصل کنید که سطوح کار، ظروف، ظرف ها و ابزارهایتان از گلوتن آزاد هستند. همیشه برچسب های محصول را بخوانید. تولیدکنندگان بدون اطلاع قبلی می توانند فرمول محصولات را تغییر دهند. در صورت شک و تردید، قبل از تماس با سازنده برای خرید و یا استفاده از یک محصول، اطمینان حاصل کنید که محصول رایگان از گلوتن است.
ویرایش توسط استفانی کیرکوس
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 595 |
| چربی کل | 41 گرم |
| چربی های اشباع شده | 22 گرم |
| چربی غیر اشباع | 11 گرم |
| کلسترول | 184 میلی گرم |
| سدیم | 344 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 50 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 10 گرم |