این سینه های مرغ خرد شده با قارچ ها و سس ضخیم و خوشمزه پخته می شود. این سس خامه ترش باعث می شود که این ظرف غذای مرغ کاملا شسته شود.
من مرغ را با رشته فرنگی خوب خدمت کردم، اما پاستا یا برنج نیز عالی بود.
اگر خانواده تان قارچ را دوست نداشته باشند، کرم سوپ مرغ و سبزیجات مختلف یک جایگزین خوب خواهد بود. قارچ مارچوبه یا قارچ خوراکی منجمد در ظرف غذای خوب یا بدون هیچ سبزی اضافی نگهداری می شود.
مربوط
مرغ گریپ فروت با قارچ
کوکی آهسته مرغ شیرین و ترشی با آناناس
آنچه شما نیاز دارید
- 6 تا 8 نیمه پستان مرغ
- تند نمک و فلفل
- تکه پاپریکا
- 1/2 فنجان سفید شراب سفید
- 1 (10 1/2 اونس) می تواند کرم سوپ قارچ باشد
- 8 اونس قارچ را بریزید
- 1 فنجان خامه ترش
- 1/4 فنجان آرد همه منظوره
- اختیاری: جعفری برای دکوراسیون
چگونه آن را بسازیم
- سینه مرغ را با نمک، فلفل و پاپریا پودر کنید. در پخت آهسته قرار دهید
- در یک کاسه، شراب، سوپ فلفل و قارچ را ترکیب کنید؛ خوب مخلوط کنید و سپس بر روی مرغ ریختید
- با پاپریک بیشتر بپزید
- پوشش را بشویید و آن را برای مدت 5 تا 7 ساعت بشویید یا تا زمانی که مرغ لطیف است، اما خیلی خشک نیست.
- مخلوط کره و آرد را تا زمانی که صاف باشد؛ به Pot Pot اضافه کنید. پخت و پز را تا حدود 20 دقیقه ادامه دهید، تا زمانی که از بین نرفته و ضخیم شود.
- اگر سس بیش از حد ضخیم باشد، آن را با شیر، کرم یا برنج نازک کنید.
- خدمت با برنج پخته داغ، نودل تخم مرغ، یا ماکارونی. در صورت تمایل با جعفری خرد شده تازه پودر شوید.
خدمت 6 تا 8 است.
تغییرات
قارچ ها را از بین ببرید و کرم فشرده سوپ قارچ را با کرم سوپ مرغ یا کرم مرغ با گیاهان جایگزین کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1029 |
| چربی کل | 60 گرم |
| چربی های اشباع شده | 18 گرم |
| چربی غیر اشباع | 23 گرم |
| کلسترول | 331 میلی گرم |
| سدیم | 564 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 102 گرم |