لسی نعناع به سادگی نعناع و ماست است - با کمی شیرینی و آهک برای لگد زدن - به یک نوشیدنی صاف و طراوت چرخید. لاتکس نعنا دارای عطر و طعم بزرگ است، اما آنها همچنین دارای قدرت فوق العاده ای برای خنک کردن، هم در برابر درجه حرارت بالا در خارج و هم ادویه های داغ بر روی یک صفحه. یک لیمو نعناع را در یک بعد از ظهر گرم کردن خنک کن، یا آن را در کنار غذای تند در شام بخورید تا به گرمازدگی دهان بپردازید. شما حتی می توانید یک روز گرم را با یک صبحانه شروع کنید و از آن لذت ببرید.
مانند این ایده، اما طرفدار نعناع نیست؟ به جای آن یک لگو مانگو را امتحان کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان برگ نعناع به صورت آزاد بسته بندی شده (به همراه گیاهان برای گلدان)
- 2 فنجان
- ماست کامل شیر نوشیدنی
- 2 قاشق غذاخوری شکر، عسل یا شربت آگوا، به علاوه طعم (اختیاری)
- 1 قاشق چای خوری آهک تازه یا آب لیمو، علاوه بر طعم و مزه
چگونه آن را بسازیم
- برگ نعنا، ماست، شیرین کننده (در صورت استفاده) و آب لیمو را در مخلوط کن قرار دهید. (توجه داشته باشید: ماست کامل شیر باعث می شود که بیشتر "نوشیدنی" لسی از آنجا که حاوی هیچ ضخیم نیست، اما ماست کم چرب و غیر چربی نیز اگر شما در حال تماشای مصرف کالری خود هستید، خوب عمل می کند.)
- چرخش تا بسیار صاف
- اگر دوست دارید، طعم شیرین کننده یا آب لیمو را اضافه کنید.
- اگر شما دوست دارید و خدمت می کنید، به عینک بریزید، هر یک را به عنوان یک گلدان اضافه کنید.
نکته پیش نوازی : لسس را می توان برای مدت 3 روز ساخته و نگه داشته، پوشانده و سرد کرد. آنها برای تقویت محتویات نیاز به هم زدن قوی دارند.
برای یک نسخه حتی بیشتر طراوت: lassi نعناع خود را اضافه کردن با اضافه کردن تعداد انگشت شماری از کیک های یخ به مخلوط کن. برای اینکه آن را تا حد امکان صاف کنید، مکعب های یخ را یک بار با مخلوط کن بکشید، هر یک از آنها را قبل از اضافه کردن یک بعدی اضافه کنید. این روش آن را کمی شبیه به یک پر سر و صدا و نتیجه یک نوشیدنی است که بیش از طراوت.
آن را شور کنید: بله، شور! لسیسی شور کمی از طعم و مزه به دست آمده برای بسیاری از مردم است، اما آنها می توانند حتی بیشتر طراوت از شیرین، و یک بازی به خصوص با غذا. بدیهی است که قند یا شیرین کننده های دیگر را از بین ببرید و 1/4 قاشق چای خوری نمک دریای خوب را به لسی اضافه کنید. اگر فکر می کنید لازم است، طعم و نمک بیشتری بخورید. (شما می خواهید روشنایی نمک به نوعی "پاپ" زمانی که شما آن را طعم.)
آن را با زنجبیل بریزید : برای یک نسخه به طور جدی روشن و کیک، 1/2 تا 1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه را به مخلوط اضافه کنید. این یک یادداشت شیرین و تند را اضافه می کند که در معرض یک روز گرم است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 302 |
| چربی کل | 11 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 32 میلی گرم |
| سدیم | 132 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 49 گرم |
| فیبر رژیمی | 14 گرم |
| پروتئین | 12 گرم |