هندوانه و پخت و پز دست در دست دارند. این دستور العمل هندوانه را به یک کریس سریع برای سریع سریع می برد. در یک شربت ساده که با نعناع نعناع ریخته می شود، این تابستان تابستان را به عنوان یک طراوت زیبا طراوت می دهد. لذت بردن به عنوان ظرف جانبی یا به عنوان یک دسر . اگر شما به دنبال یک گزینه طرد هستید، این اطلاعات همچنین در دستورالعمل های ذکر شده است. این است که باید در آشپز بعدی خود را امتحان کنید!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 هندوانه بدون بذر بزرگ، به چهار قسمت تقسیم شده است
- 1 فنجان آب
- 1 قاشق سوپخوری
- 8-10
- برگ نعنا، ریز خرد شده
- روغن
چگونه آن را بسازیم
- شربت ساده را قبل از زمان آماده کنید. حداقل 30 دقیقه قبل از کباب کردن هندوانه. برای انجام این کار، به سادگی یک فنجان آب و یک فنجان آب جوش داده شود. اطمینان حاصل کنید که اغلب در طول فرایند هم بزنید تا بدون سوزش اتفاق بیفتد. هنگامی که شکر حل شده و مخلوط کمی ضخیم شده است، از گرما خارج شود. اجازه دهید شربت ساده برای خنک شدن در دمای اتاق برای 20 تا 30 دقیقه قبل از استفاده.
- کوره پیش گرم برای گرمای زیاد
- کل آب هندل بدون آب را در آب خنک کنید. این باعث می شود که هر گونه آلودگی هایی که ممکن است در سطح جمع آوری شده اند را کنار بگذارند. با یک حوله آشپزخانه تمیز یا چند پاکت کاغذی پاک کنید.
- هندوانه را بر روی یک تخته بزرگ بریزید و به نصف طول بریزید و سپس نیمه را به نصف برسانید. اطمینان حاصل کنید که یک هندوانه غیر گیاهی را خریداری می کنید، زیرا این کار نه تنها با کباب کردن کمک می کند، بلکه کار کمتری برای سالاد انجام می دهد.
- کوره های الکتریکی کوره با استفاده از انبر کوره ای بزرگ و چندین حوله کاغذی بسته بندی شده. سعی کنید چند گذر را روی گریل های گریل ایجاد کنید تا اطمینان حاصل کنید که میوه بر روی سطح نشسته است.
- محل هندوانه را در قسمت گوشت گوشت قرار دهید. هدف این است که برخی از علامت های کریستال خوب و کمی caramelization. هدف 2 تا 3 دقیقه در هر طرف. بلافاصله بر روی هیئت برش برداشته و جای آن قرار دهید. چند دقیقه قبل از دست زدن هندوانه را خنک کنید.
- جگر هندوانه قرمز را از پوست بیرون بریزید و هر قسمت سفید را بردارید. قطعه قرمز را به قطعات 1 1/2 اینچ بریزید. از بین بردن هر مایع اضافی که آزاد شده است را از بین ببرید. قطعات هندوانه را داخل کاسه بزرگ قرار دهید. اضافه کردن 1/3 شربت ساده و کار کردن از آنجا. هدف این است که طعم هندوانه، نه آن را در مایع غرق. نعناع نعناع را اضافه کنید و به آرامی با یک اسپاتل بشویید. یا بلافاصله خدمت کرده یا پوشش داده و در یخچال قرار دهید تا آماده شود. توصیه می شود که این ظرف را در همان روز به عنوان آشپزی خود تهیه کنید.
- گزینه طعم: اگر ترجیح می دهید جایگزین خوبی برای این سالاد باشد، شربت ساده را نگذارید و نعنا خرد شده، پیاز قرمز نازک ریخته شده و پنیر فتا فرو بریزید یا پنیر آبی را خرد کنید. سالاد سرد را سرو کنید. حداقل 1 ساعت قبل از خدمت، یخچال را تمیز کنید.