به طور سنتی، boerenmeisjes راهی برای حفظ زردآلو بود. مشروب فروشی در موارد خاص به عنوان نوشیدنی استفاده می شود. من ترجیح می دهم که بیشتر زردآلو و مشروب کمتر داشته باشم. این زردآلوهای مارنیده فوق العاده هستند که با پنکیک و / یا بستنی وانیلی سروکار دارند. آنها همچنین هدایای آشپزی عالی را ارائه می دهند. آنها را جلو ببرید، در کوزه های مربا ذخیره کنید و با تعظیم زیبا روبرو شوید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 2/3 فنجان آب
- 4 فنجان
- زردآلو خشک
- 1 قند شکر
- 1 لیمو (زاده)
- 1 فنجان
- براندی
چگونه آن را بسازیم
- زردآلو در زیر آب جاری.
- زردآلو را در یک ظرف بزرگ، همراه با شکر و آب قرار دهید و 24 ساعت بشویید.
- در طی آن زمان کوزه های خرد شده خود را استریل نمود .
- بعد از 24 ساعت، برش لیمو را از طریق برش پوست از لیمو (باید سه یا چهار بار پوست لیمو داشته باشید)، و با آب زردآلو و آب زعفران را به پیتزا اضافه کنید.
- مخلوط را به یک جوش تبدیل کنید و سپس زردآلو را بلافاصله پس از قرار دادن زردآلو در کوزه ها بردارید.
- در حال حاضر مایع باقی مانده را تا زمانی که ضخیم شود کاهش دهید.
- از گرما خارج می شود، اجازه می دهد کمی کمی سرد شود و براندی / کنیاک را اضافه کنید و عصاره لیمو را بردارید.
- قاشق مایع روی زردآلو و لرزش.
- کوزه ها را به صورت محکم مهر و موم کنید و قبل از مصرف 6 هفته قبل در یک محل خنک و تاریک ذخیره کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 113 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |