کیک شکلاتی آلمانی یک کیک شکلاتی با طعم کمی است. برای ایجاد چیزی خاص، نیاز به یخ زدگی قوی دارد. این چیزی است که این دستور در مورد آن است. اولین بار من این دستور غذای پختن نارگیل را برای یک کیک شکلاتی آلمانی ساختم، خانواده ام، بیشتر به خصوص دخترم، به آن عشق ورزیدند. او درست بود. فقط چیزی درباره همه کره های مخلوط با نارگیل و پانک ها وجود داشت. لذیذ!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کیک کره
- یک 14 اونس می تواند
- شیر تغلیظ شده شیرین (تبخیر نمی شود)
- 1
- زرده تخم مرغ
- 1-1 / 2 فنجان
- نارگیل
- 1 قاشق سوپ خوری (به شدت خرد شده، کمی تند)
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه سنگین، کره را ذوب کنید. شیر را در شیر تغلیظ شیرین و زرده تخم مرغ میل کنید. در حالی که همیشه در حال تکان دادن است، مخلوط را به یک جوش تبدیل کنید. پس از جوشش، از گرما خارج شود. نارگیل و پانکراس را مخلوط کنید. سرماخوردگی را به دمای اتاق خنک کن، پس از سرد، آن را بر روی این کیک شکلاتی آلمانی یا کیک دیگری از میل خود گسترش دهید.
به اندازه کافی برای یخ یک کیک دو لایه یخ بزنید.
یادداشت در حاشیه:
بر خلاف سایر نسخه های این دستور العمل، این دستور غذا در طرف کیک قرار دارد که من ترجیح می دهم.
اگر می خواهید این آفتاب را "سفت" کنید، اضافه کردن نارگیل و پانک بیشتر، حدود 1/2 فنجان از هر یک باید آن را انجام دهد. همچنین مطمئن شوید که کاملا خنک است. وقتی که من روی کیکم قرار دادم، گل یخی من کمی گرم بود.
این یخبندان برای فریزر ساخته شده است. فقط مطمئن شوید که آن را در کیسه بدون هوا، مهر و موم شده و یا ظرف پلاستیکی قرار دهید. قبل از استفاده از آن، یخچال را خنک کن. شما همچنین می توانید آن را کمی قبل از سرخ کردن کیک گرم، به خصوص اگر شما می خواهید آن را به پایین از طرف کیک قطره.
من طعم، بافت و شیرینی طبیعی نارگیل را دوست دارم. در اینجا چند مورد از دستور العمل های مورد علاقه من با نارگیل ساخته شده است.
ماکارون ها
توپ های کوچکی از نارگیل فقط با چند ترکیب دیگر این کوکی ها را مورد علاقه من قرار می دهد.
نان نارگیلی
نان های سریع به انواع طعم های مختلف می رسند، اما به طور طبیعی، این یکی از موارد مورد علاقه من است. مثل دیگر نان های سریع، من دوست دارم این یکی خنک شد و با کره نرم پخش شد.
کیک خامه ای ایتالیایی
بله، یخ زده کرم سفید با کیک پخته شده با یک کیک پر شده با نارگیل زیاد، این دستور العمل را برای کیک کرم ایتالیایی تشکیل می دهد.
بستنی نارگیل
این دستور العمل واقعا فقط برای همه کسانی که دوستداران نارگیل از آنجا مثل من هستند. نه تنها با نارگیل، بلکه با کیک نارگیل نیز ساخته می شود.
کیک خرد شده با نام آسان Cobbler
من این دستور غذا را حداقل یک بار در سال برای بیش از 30 سال ساخته ام. هنوز هم شگفت زده می شوم که چقدر آسان است و چگونه شگفت انگیز آن را با یخ و کیک خرد شده گرم می کند.