سس کبابی سیاه گیلاس

این سس کبابی دارای ترکیبی از نوشیدنی گیلاس، گیلاس و مربای گیلاس است. در حالی که شما ممکن است فکر می کنید این مواد سس کباب عجیب و غریب است، طعم و مزه فوق العاده است و آن را در بسیاری از هر نوع گوشت کار می کند.

آنچه شما نیاز دارید

• 3/4 فنجان سدیم گیلاس سیاه
• 1 17 اونس می تواند گیلاس بیینگ (تخلیه شده)
• 1/4 فنجان شراب قرمز (خشک)
• 3 قاشق غذاخوری مربای گیلاس
• 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
• 2 قاشق غذاخوری کره
• 1 قاشق غذاخوری قند
• 1 قاشق غذا خوری
• نشاسته ذرت
• 1/2 قاشق چای خوری دارچین
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• فلفل به مزه

چگونه آن را بسازیم

1. ترکیب 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) شراب با نشاسته ذرت و مخلوط کردن تا زمانی که یک خمیر خالص ایجاد کند. کنار گذاشتن

2. ترکیبات باقی مانده را در یک ظرف بخورید و به جوش پایین برسید. حرارت دادن را کاهش داده و برای مدت 5 دقیقه بجوشانید. پودر نشاسته ذرت را اضافه کنید و سس را به یک جوش اضافه کنید، به طور مداوم هم زدن، تا زمانی که سس ضخیم شود. از گرما خارج شوید و اجازه دهید سرد شود.