آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان سیب زمینی شیرین (پوره، می تواند پوره کدو تنبل را جایگزین)
- 1 جعبه بزرگ / 18 اونس. جادوگر
چگونه آن را بسازیم
1. درجه حرارت را 350 درجه فارنهایت / 175 درجه سلسیوس تهیه کنید. یک تابه 9x9 را با فویل آلومینیومی و فویل آن را با اسپری پخت و پز نانسیتیکس اسپری کنید.
2. در یک کاسه بزرگ، ترکیب جادویی را با پوره سیب زمینی شیرین ترکیب کنید. مخلوط کن تا آن را خوب مخلوط کن. در ابتدا بسیار خشک خواهد شد، اما هم زدن و همه چیز را به یک خمیر ضخیم تبدیل خواهد شد.
3. خمیر را در ظرف آماده کنید و 35 دقیقه آن را بپاشید یا تا زمانی که تخم مرغ به سختی تنظیم شود.
هنگامی که آن را با انگشتان دست خود را به آن ضربه بزنید، باید نرم باشد و کمی حرکت کند، اما باید بیشتر تنظیم شود و یک درخشش خام ندارد.
4. بگذارید ظرف را به دمای اتاق بچسباند، سپس آن را برای خنک کردن چرتکه حداقل 2 ساعت بگذارید.
5. پس از تنظیم، فویل را از آبنبات جدا کنید و آن را به مربع های کوچک برای خدمت رسانی برسانید.
6. سیب زمینی سیب زمینی Brownie Fudge می تواند تا یک هفته در یک مخزن هوادهی در یخچال نگهداری شود. اگر در مدت زمان طولانی در دمای اتاق گرم شود، قطعات ممکن است بیش از حد نرم شوند.