بوی آمازون
قرمز و قرمز با آرم Myron Mixon در هود، این پودر قرمز 600USD یکی از کم هزینه ترین در بازار است. در حالی که آن را به عنوان بارگذاری شده با ویژگی های تبلیغاتی، واقعیت این است که این یک گریل پلت فرم ساده با یک فیدر پلت فرم ساده است. برای کسانی که از چیزی درباره کوره های پلت استفاده نمی کنند، یک موتور وجود دارد که گلوله را به یک محفظه احتراق کوچک هدایت می کند که در آن گلوله ها حرارت می یابند و دود می کنند.
این فرایند مکانیکی کنترل می شود. در گریم پلت مانند این یکی یک دستگیره وجود دارد که برای تنظیم گرما تبدیل شده است. در کوره های پلاستیکی پیچیده من یک کنترل کننده کامپیوتر وجود دارد که دمای داخل کوره را تنظیم می کند.
نکته من این است که قطعات متحرک، یک موتور، یک شونده (که گلوله ها را حرکت می دهد)، و تمام موارد معمولی گریل مانند گریت (چدن پوشش داده شده پرسلن بر روی این کوره) و یک درب وجود دارد. این کوره کوچک پلت دارای تمام این قطعات است و در عین حال با وزن کمی بیش از 100 پوند وزن دارد و آن را یکی از سبک ترین کوره های پلت در بازار می داند. حقیقت این است که این یک گریل بزرگ نیست. ارزان و ارزان ساخته شده است. نام Myron Mixon در بالا فقط یک معامله صدور مجوز است و نباید به عنوان نوعی معیار عملکرد یا کیفیت دیده شود.
اعتقاد من این است که این گریل پلت برای فردی ساخته شده است که در مورد آنها بسیار نادیده گرفته شده اما شنیده است که آنها خوب هستند.
کوره های پلت می توانند بسیار خوب باشند، در حالی که قادر به کباب کردن و یا دود کردن هستند، تولید دود خوب را تامین می کنند، اما برای کوره پلت برای اینکه خوب باشد، نیاز به ساخت و ساز جامد، توانایی نگهداری در گرما و مهندسی کیفیت است. این مدل با یک سال گارانتی عرضه می شود و فقط برای نقص های تولید آن را پوشش می دهد.
به این معنی که فکر میکنید و برای این ادعا که شما همچنین می توانید مانند مایرون Mixon طبخ، او بر روی کوره های پلت آشپز نیست.