غذاهای شرقی اروپایی تعریف شده است

غذاهای اروپای شرقی ترکیبی از غذاهای دهقانی قشنگ است - کاسه های دمدمی مزاج بخار، کلم بروکلی عطر و طعم هوا، سوپ چغندر و یک ظاهر رنگارنگ همراه با غذاهای لذیذ ظریف مانند غذاهای گرانقیمت و شیرینی های فانتزی.

در هر دو غذای راحتی و غذاهای پیچیده تر، مواد تشکیل دهنده همیشه ساده هستند. این آماده سازی و سس است که آنها را جدا از هم.

تأثیر جغرافیا

غذاهای اروپای شرقی توسط منابع طبیعی این منطقه ساخته شده است که راه خود را به بسیاری از دستور العمل ها می رسانند.

ماهی و غذاهای دریایی از بالتیک تا دریای سیاه فراوان هستند. عطر و طعم منحصر به فرد از چوب کاج منحصر به فرد خود را در معرض سموم و سوسیس قرار می دهد . و فراوانی از خامه ترش و پنیر خامه ای، تولیدات طبیعی یک صنعت لبنی پر رونق است.

قارچ ها در جنگل های بسیاری وجود دارند که همچنان در بازی های وحشی زندگی می کنند که راه را به ظروف مانند گوشت شکارچی و گولاش قارچ می رساند.

مزرعه های مزرعه تولید ذرت برای ایجاد انواع غریزی از نان ، رشته فرنگی و دمبلینگ، ودکا ، و به عنوان خوراک برای خوک ها، اردک ها و بره ها که در دستور العمل های بسیاری قرار می گیرند.

و باغ های به ظاهر همیشه در حال حاضر خانه به ارمغان می آورد برداشت از سیب زمینی، خیار، کرفس ، فلفل شیرین و گرم و کرفس.

تأثیر فرهنگ های بسیاری

چنین تلاقی از تأثیرات منطقه ای وجود دارد، گاهی اوقات سخت است بگویم که کدام غذا در آن کشور آغاز شده است. مطمئنا، تغییرات زیادی در یک موضوع وجود دارد، همانطور که در مورد کلم پر شده و کوکی ها کولاچکی، کلاچ، kolacky و بسیاری از راه های دیگر نیز نوشته شده است.

برای جلب توجه جالب تر، ازدواج از دهه نود، طعم غذاهای ایتالیایی، فرانسوی، ترکی، روسی، یهودی و آلمانی را با همتایان اروپای شرقی ملاقات کرد. نتیجه یک خورش طلایی لذت بخش است.

ملکه بونا Sforza مهر خود را در غذای لهستانی قرار می دهد

سبزیجات به غیر از کلم و سبزیجات ریشه در لهستان تا سال 1518 میلادی نامعلوم بود، زیرا ملکه بونا سورفزا، شاهزاده ایتالیایی که با سیگیمنت من (زیگموند) پادشاه لهستانی نادان (Sigismund I) (Zygmunt)، نیز شناخته شده به عنوان Sigismund قدیمی، و آنها را به مادری جدید خود معرفی کرد.

به عنوان مثال، بسیاری از واژه های لهستانی برای سبزیجات، به طور مثال، از ایتالیایی گرفته می شود - کالفایور (گل کلم)، گلابی (گوجه فرنگی) و ساساتا (کاهو). تا به امروز، سبزی سوپ به عنوان włoszczyzna یا "چیزهای ایتالیایی" شناخته شده است، włoski بودن کلمه لهستانی برای "ایتالیایی" است.

آشپزی مهماندار

برای بسیاری از مردم، غذا تنها تغذیه است. برای اروپایی های شرقی، این دلیل برای جشن، برای به اشتراک گذاری، برای احترام سنت های سنی است.

همیشه یک مهمان در یک میز شرقی شرقی وجود دارد. مردم از غذا خوششان می آید.

برکت خانۀ شرقی شرقی

این در اروپای شرقی (و احتمالا در سراسر جهان) سنتی است که هدیه ای از نان، نمک و شراب را به یک خانه جدید هدیه کند و یا به این ترتیب به مهمانان خود در این خانه احترام بگذارد. همچنین برای والدین زوج های متاهل، سنتی است که با این هدیه، آنها را در خانه جدید خود به ارمغان بیاورد.

نان در این هدیه نمادین، آرزوی آن است که خانواده هرگز از گرسنگی نگذرند. نمک نماد هر دو آرزو است که زندگی آنها همیشه باید عطر و طعم و یادآوری که زندگی در زمان ممکن است دشوار است و آنها باید یاد بگیرند برای مقابله با مبارزات زندگی است. این شراب امید والدین را نشان داد که این زن و شوهر هرگز تشنه تشنگی و لذت بردن از زندگی خوب و سلامت در شرکت بسیاری از دوستان خوب نیستند.

دستور العمل های اروپای شرقی در این سایت

"خرج کردن این و خرج کردن آن" از این دستورالعمل ها گرفته شده است و شما با دستورالعمل های دقیق، گام به گام و آسان به دنبال آن می روید. فوزهای گرم را دوباره با غذای خوشمزه مانند مادربزرگ.