شما می توانید انواع مختلف پنیر و طعم های مختلف سوپ چیده شده را جایگزین کنید تا عطر و طعم این دستورالعمل عجیب و غریب را به راحتی برای مرغ کبابی پر کنید. این یکی از محبوب ترین دستور العمل های من است و از همان ابتدا بوده است.
چیزی در مورد ترکیبی از سس خامه ای، پنیر و مرغ وجود دارد که کاملا رضایت بخش است. این دستورالعمل پنج عنصر به اندازه کافی برای آشپزهای بی تجربه ساخته شده است. عطر که شما را در هنگام ورود به شام به سوی شما می آید، تندباده است. هیچ چیز بهتر از پختن مرغ در بشقاب آهسته بوی خوبی ندارد.
این دستور العمل یک راه عالی برای استفاده از سینه مرغ است که بزرگ و دشوار است. من متوجه شده ام که مگر اینکه شما سینه های بسیار کوچک مرغ را بخرید، هنگام خوردن یا پختن آنها دشوار خواهد بود. کیک کیک تنها راهی است که این سینه ها را منعکس می کند.
شما می توانید با سینه ی مرغ یخ زده شروع کنید من اغلب این کار را انجام می دهم، هرچند کارشناسان ایمنی مواد غذایی علیه آن هشدار می دهند. فقط به یاد داشته باشید، اگر شما در حال خدمت به هر کسی در یک گروه با خطر بالا، سینه را قبل از دست در یخچال قرار دهید. کسانی که در گروههای پر خطر قرار دارند شامل کودکان کوچک، زنان باردار، سالمندان، افراد مبتلا به سیستم ایمنی مضر و هر کسی که بیماری مزمن دارند.
من اغلب یک پیاز خرد شده را جایگزین می کنم و به جای قارچ، سیر را اضافه می کنم. این یک چیز است که در مورد این دستور العمل بسیار خوب است: بسیار تحمل کننده است و شما می توانید آن را همانطور که دوست دارید تغییر دهید. من دوست دارم در این دستور غذا را با پاستوریزه های داغ و پخته شده یا برنج قهوه ای و یا وانیکی بخورم تا بتوانم تمام سس فوق العاده را بخورم. این یک شام کامل برای پاییز سرد و یا شب زمستان است.
آنچه شما نیاز دارید
- 5 برش بیکن
- 6 فنجان آبلیمو، بدون پوست پوست مرغ
- 1 قاشق غذاخوری (4 اونس) قارچ را بریزید، OR 1 پیاز را تخلیه کنید، خرد شده
- 1 (10 اونس) می تواند کرم فشرده سوپ مرغ OR 1 (10 اونس) ظرف چهار پنیر
- سس آلفردو
- 1/2 فنجان پنیر سوئیس یا هاراتی
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه بزرگ، بیکن را تا زمانیکه ترد بیکن را از اسکلت بردارید و روی حوله های کاغذی تخلیه کنید .
- آن را ببلعید و آن را کنار بگذارید، در یخچال قرار دهید.
- در ریزش بیکن در اسکله، مرغ را روی حرارت متوسط برای 3 تا 4 دقیقه یا تا قهوهای مایل به زرد، یک بار چرخش دهید.
- مرغ را در ظرف 4 تا 6 کوارت آهنی قرار دهید. بالا با قارچ یا پیاز (یا هر دو!).
- در اسکله ای که شما استفاده می کنید به قهوه ای مرغ، سوپ و سس آلفردو را حرارت داده، سقوط تابه dripping، و پور بیش از مرغ در اجاق گاز آهسته است.
- پخت آهسته را بپوشانید و برای 4 تا 5 ساعت یا در دمای کم پخته یا تا زمانی که مرغ 165 درجه فارنهایت را روی یک دماسنج گوشت ثبت کنید.
- مرغ را با پنیر کبابی پر کنید و با بیکن مرطوب بپاشید. دوباره کپک بزنید و برای 10 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب شود، کباب کنید.
توجه: من اخیرا این ظرف را با استفاده از سینه های مرغ منجمد شروع کردم . آنها را به صورت هدایت کنید، در حال رانندگی در بیکن، و سپس آن را برای مدت 6 تا 8 ساعت بشویید تا دماسنج مواد غذایی 165 F ثبت کند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 285 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 88 میلی گرم |
| سدیم | 231 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 3 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 27 گرم |