Creme fraiche یک کرم ضخیم است که در سس ها و سوپ ها استفاده می شود و به عنوان یک مکمل برای میوه های تازه استفاده می شود. یاد بگیرید چگونگی ساخت کرم خانگی را یاد بگیرید. پیش از آن برنامه ریزی کنید زیرا این کار زمان می برد.
دشواری: آسان
زمان مورد نیاز: 8-14 ساعت
اینجا چطور است:
- 1 فنجان شستشوی کرم مخلوط با 2 قاشق غذاخوری پاستار.
- ترکیب خوبی در شیشه و شیشه.
- اجازه دهید در دمای اتاق (حدود 70 درجه فارنهایت) در مدت 8 تا 24 ساعت ایستاده یا تا زمانی که ضخیم شود.
- خوب مخلوط کنید و یخ بزنید
- ظرف 10 روز استفاده کنید
نکات:
- برای سوپ یا سس استفاده کنید.
- قاشق بر روی میوه های تازه، puddings یا cobblers گرم.
- می تواند در دستور العمل های آب پز استفاده می شود، زیرا آن را محدود نمی کند.
آنچه شما نیاز دارید:
- اب دوغ
- کرم شلاق
- ظرف شیشه ای