این یک سس اسپاگتی عاری از اجاق گاز با مقدار زیادی طعم سیر، گیاهان ایتالیایی و کیک های خوراکی است.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 میخک سیر (منگنز)
- 1 فلفل سبز (ریز خرد شده)
- 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 عدد بزرگ (28 اونس) می تواند گوجه فرنگی را بپوشد
- 1 بزرگ (28 اونس) می تواند گوجه فرنگی خرد شود
- 1 کوچک (6 اونس) می تواند رب گوجه فرنگی باشد
- 1 فنجان شراب قرمز خشک
- 1 قاشق غذاخوری پونه خشک
- 1/2 قاشق غذاخوری ریحان خشک
- نمک تار (یا طعم)
- 1 قاشق غذاخوری قند
- برای گوشت گوسفند:
- 1 پوند گوشت گاو بریزید
- 3 میخک سیر (منگنز)
- 1 قاشق چای خوری پونه کوهی
- 1 قاشق چای خوری ریحان خشک
- 1/2 فنجان پنیر رومیو
- 1 قاشق غذا خوری جعفری خشک
- 1 تخم مرغ
چگونه آن را بسازیم
- سیر قهوه ای قهوه ای و فلفل سبز را در 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون در یک ظرف پخت سنگین بر روی اجاق گاز. انتقال به crockpot. گوجه فرنگی، پوره، شراب قرمز، سرکه، ریحان، نمک و شکر را اضافه کنید.
- مخلوط گوشت کباب را به طور کامل مخلوط کنید و به شکلات گوشتی شکل دهید. شما هم می توانید این را بپزید (حدود 20 دقیقه در پانل پخت و پز فریزر در 375 قرار دهید) یا آنها را در 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون فرو کنید، اغلب آنها را تا قبل از قهوه ای بشویید.
- توپ های گوشتی را به سس اضافه کنید و هر سکته ای را در سس بکشید. خوب مخلوط کنید و پوشش دهید.
- برای مدت 6 تا 8 ساعت در دمای پایین کوک کنید.
- خدمت به ماکارونی داغ با نان ایتالیایی و پنیر رمو رنده شده تر.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
- کوکی بولونیا پلو آفتابی
- دستور العمل سس اسپاگتی
- گوشت خوک ایتالیایی ماریا
- سس گوجه فرنگی با سبزیجات و باسی ل
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 297 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 67 میلی گرم |
| سدیم | 125 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 19 گرم |