Café Brasileiro یکی دیگر از نوشیدنی های بسیار شیرین و پیچیده ای است که از ذهن جان گاکورو (Check Aman Snow Leopard) گرفته شده است. شیرین، ترکیبی از کاکاچا ، لیکور شکلات، و یک کرم وانیل مخصوص - که همه آن با قهوه داغ تازه است.
توصیه میکنم بهترین قهوه را انتخاب کنید، ظرفشویی قهوه تلطیف استاندارد شما ممکن است این کار را انجام دهد. من ترجیح می دهم از یک مطبوعات فرانسوی با دانه های خرد شده کوچک (تجارت منصفانه، آجری و کباب تیره) استفاده کنید، زیرا یک فنجان قهوه ی خنثی و غنی تر را در این کوکتل داغ (و بیشتر) داغ می کند .
آنچه شما نیاز دارید
- 1 1/2 اونس
- Sagatiba Pura Cachaca
- 1/2 اونس لیکور شکلات تیره
- 2 1/2 اونس قهوه (داغ)
- 1/2 اونس
- شربت ساده
- 2 اونس
- خامه غلیظ
- 1 وانیل غلاف
چگونه آن را بسازیم
- برای کرم وانیل:
- دانه ها را از غلاف وانیلی به یک شیکر کوکتل بکشید .
- کرم سنگین را اضافه کرده و به شدت به 20 ثانیه لرزش دهید .
- تمام مواد دیگر را در یک لیوان قهوه ای ایرلندی بکشید .
- به آرامی و به آرامی کرم وانیلی را روی سطح نوشیدنی قرار دهید.
دستور غذا با احترام: Sagatiba Pura Cachaca
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 925 |
| چربی کل | 26 گرم |
| چربی های اشباع شده | 17 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 65 میلی گرم |
| سدیم | 49 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 45 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |