پخت این کلوچه های ذرت را با سبزیجات، سوپ، لوبیا یا چیپس بپزید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان آرد
- 1/4 لیوان دانه ذرت (زرد)
- 2 قاشق غذاخوری قند (بیشتر یا کمتر، به طعم)
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 فنجان شیر
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 4 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده و سرد)
چگونه آن را بسازیم
یک قلع کوفته (حدود 10 فنجان کوکی) را روغن بزنید. کوره گرم به 450 درجه.
در یک کاسه، آرد، دانه ذرت، شکر، پودر پودر و نمک را ترکیب کنید.
در یک کاسه مخلوط، شیر، تخم مرغ و کره را با هم مخلوط کنید.
مخلوط خشک را به مواد مرطوب اضافه کنید و فقط تا زمانی که مرطوب نگه دارید، هم بزنید.
فنجان کافئین را در حدود 3/4 فنجان پر کنید.
پخت را در 450 درجه به مدت 5 دقیقه، سپس حرارت را به 400 درجه کاهش دهید و پخت حدود 12 دقیقه طول بکشد، یا تا زمانی که کلوچه شروع به قهوه ای در بالا.
حدود 10 کلوچه را می سازد.
غنی از غلات صخره ای جنوبی با پولنتا یا گریت
مرطوب و شیرینی زنجفیلی با لعاب عسل
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 216 |
چربی کل | 11 گرم |
چربی های اشباع شده | 5 گرم |
چربی غیر اشباع | 4 گرم |
کلسترول | 110 میلی گرم |
سدیم | 306 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 24 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 7 گرم |