این نان قاشق خوراکی با پودر زیتون یا کوفته در کره ذرت استاندارد ساخته شده است. این در واقع بیشتر شبیه پودینگ یا سوفل در هماهنگی با ذرت هر روزه است و سبد خوشمزه را با هر ظرف اصلی می سازد. این نیز جایگزین خوشمزه برای گوجه فرنگی صبحانه است .
نان قاشق را از کوره با کره ذوب شده یا ملایم خرد کنید. این یک جایگزین فوق العاده برای سیب زمینی یا برنج است. در صورت خدمت با ژامبون، با یک پنیر کمی ریز خرد شده چددار، به زودی به عنوان آن را از اجاق گاز می آید.
همچنین مشاهده کنید
پنیر پخته شده با پنیر پارمسان
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان ذرت سنگ زرد یا سفید زرد یا زرد
- 1/4 فنجان پودنتا یا گوشت گاو
- 2 3/4 فنجان آب
- 1/4 فنجان کره، نرم شده یا ذوب شده
- 1 فنجان
- نیم و نیم، کرم نور یا شیر کامل
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 3 تخم مرغ بزرگ جدا شده است
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه متوسط با گرما کم، میوه ذرت، غلات و آب را ترکیب کنید. کوک به آرامی، اغلب با هم زدن، تا زمانی که مخلوط ضخیم و صاف است، حدود 25 دقیقه.
- اجاق گاز را تا 375 درجه فارنهایت بخورید. یک کاسه ظرف 8 عدد مربعی را بپزید.
- با یک میکسر الکتریکی، کره، نیم و نیم، کرم یا شیر و نمک را ضرب کنید.
- سپس زرده زرده تخم مرغ را در یک کاسه کوچک بشکنید و سپس به مخلوط خمیر ذرت آسیاب کنید.
- با نیشکرهای تمیز، سفیدپوستان تخم مرغ را از بین می برند تا شکل های نرم. به مخلوط ذرت کوهی تبدیل شود.
- خمیر را به تابه پخته آماده کنید. پخت حدود 30 تا 35 دقیقه، تا زمانی که بالا پف کرده و فقط کمی پخته شده است.
- بلافاصله با کره خدمت کنید. رب گوجه فرنگی روی میز ایستاده است، اما کم کم خوشمزه است!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 192 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 139 میلی گرم |
| سدیم | 360 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |