من فکر می کنم این یخ زدگی فوق العاده ساده دو عنصر در شیرینی های کوفته، کوکی ها، کیک های محکم و کیک های باندت افسانه است. این می تواند یک پرکننده شگفت انگیز برای کیک های لایه ای باشد، اما سعی نکنید از بالا و یا خارج از کیک لایه ای با این یخ زدگی استفاده کنید. این خیلی ضخیم است و به سرعت تنظیم می شود، بدین معنی است که پس از 10 دقیقه گسترش یابد.
من از این یخ زدگی در کای مخصوص کای استفاده می کنم، به عنوان چاشنی چیپ کره کره بادام زمینی شکلات و در بالای کیک های ساده پخته شده از مخلوط. اگر شما همیشه چیپ های شکلاتی و کره بادام زمینی را در دست دارید، می توانید از این یخ زدگی در حدود 3 دقیقه آماده شوید.
اگر دوست دارید، می توانید این دستور غذا را با چیپس شکلات شیر تهیه کنید. شیرین تر می شود، اما کره بادام زمینی آن را شیرین می کند و بافت شگفت انگیز را به یخ زدن اضافه می کند. این همیشه نرم و خنک باقی می ماند اما زیبایی را برش می دهد و میله ها، کیک ها و کیک ها را مرطوب نگه می دارد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 بسته شکلات شکلات نیمه شکلاتی (12 اونس)
- 1/2 فنجان کره بادام زمینی (خامه ای)
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه مخصوص مایکروویو امن، تراشه های شکلات و کره بادام زمینی را ترکیب کنید.
- مایکروویو با قدرت متوسط برای 2 دقیقه.
- کاسه را از اجاق مایکروفر خارج کنید و هم بزنید تا تراشههای شکلات ذوب شوند و مخلوط صاف و خامه باشد.
- شما ممکن است نیاز به مایکروویو برای 30 تا 50 ثانیه اضافی با قدرت متوسط برای کامل شدن تمام تراشه ها.
- بلافاصله بر روی کیکها، کوکی ها، کوکی ها و کیک های باند استفاده کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 308 |
| چربی کل | 23 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 2 میلی گرم |
| سدیم | 74 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 21 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |