قطعات تفتو قرمز تفت شده در یک سس نارنجی شیرین اما کمی ادویه کنجد پر می شوند و سپس به نوشابه های سرخ شده و نازک پر می شوند. این نوع بائو گیاهی دوستانه و کاملا خوشمزه است. و اگر چیزهای کوچکتر را دوست دارید، پس از آن سیراکا را بارگذاری کنید و برای یک زمان خوب آماده شوید.
اوه، و FYI، من این دستور را نوشته ام، مثل اینکه شما نوشیدنی های بخار پخته شده را در دست داشته اید - با این حال، اگر شما جرأت خود را به آنها بدهید، من توصیه می کنم دنبال این دستور العمل از Epicurious یا دست خود را در این نسخه Cheater از Steamy Kitchen .
آنچه شما نیاز دارید
- 3 نان پخته شده منجمد شده
- 3 1 "تکه های تفتو فوق العاده شرکت، فشرده و خشک شده است
- 1 قاشق غذا خوری ذرت ترشی
- روغن برای سرخ کردن
- 3 قاشق غذاخوری مارمالاد نارنجی
- 1 قاشق غذاخوری سس سویا
- چند تکه روغن کنجد
- 1 جرقه سرنگ
- 1 قاشق چایخوری سرکه برنج
- 1 قاشق غذاخوری دانه کنجد تند
- 9 برگ ریحان (Opal اگر امکان دارد)
چگونه آن را بسازیم
- با تهیه سس نارنجی کنجد و نارنجی شروع کنید. در یک تابه کوچک سس، با هم مرمریت نارنجی، سس سویا، روغن کنجد، سیراچا و سرکه شراب بریزید.
- گرما را تا حد متوسط بالا ببرید و سس را به هم بزنید تا شروع به حباب، کاهش و ضخیم شدن شود. سس را در ظرف قرار دهید و کنار بگذارید.
- برای سرخ کردن توفو، با تسبیح سوپ سوف خشک آن را در ذرت ذرت قرار دهید و سپس آن را به روغن داغ (تقریبا 370 درجه) اضافه کنید تا رنگ بیرونی قهوه ای روشن و ترد است. هنگامی که قهوه ای می شود، قطعات را در سس نارنجی کنجد بریزید و دانه های تند دانه کنجد را به بالا اضافه کنید.
- بر این اساس نانهای بخارپز را آماده کنید و هر کدام را از قطعات تروفو نارنجی کنجد سرخ شده و ریحان تازه تهیه کنید. بلافاصله خدمت کنید