این سیب زمینی خوشمزه، ظرف غذای عالی برای صبحانه یا غذای آماده است. آنها با کمال پیاز و کره، یک ترکیب ساده و در عین حال شگفت انگیز هستند.
از سیب زمینی یخی مانند قرمز یا گرد سفید شروع کنید. اگر فصل مناسب باشد، سیب زمینی های کوچک سیب زمینی سرخ شده در این خانه بی نظیر را می سازند. اگر طرفدار پیاز نیستید، می توانید آنها را ترک کنید. یا فلفل قرمز و سبز را برای رنگ و طعم اضافی اضافه کنید.
سیب زمینی را با تخم مرغ و گوشت گوسفند، ژامبون یا سوسیس، همراه با کلوچه های گوشت خوار و یا گوشت گوسفند سرو کنید. ظرف غذای لوبیای پخته شده با صبحانه بزرگ خوشمزه است!
نکات و تغییرات برخی از عطر و طعم و ایده های اضافی، از جمله سیب زمینی سرخ مایل به قرمز و سس بیشتر و بیشتر.
همچنین مشاهده کنید
سیب زمینی سرخ شده آسان سیب زمینی سرخ شده
سیب زمینی سرخ شده کشور
آنچه شما نیاز دارید
- 4 سیب زمینی متوسط قرمز
- 1 فنجان پیاز خرد شده
- 4 قاشق غذاخوری کره
- پاپریکا، به مزه
- فلفل سیاه و فلفل تازه و تازه، به مزه
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی را براحتی از پوست برطرف کنید و یا پوست خود را از بین ببرید. در تاس کوچک بریزید شما باید حدود 4 فنجان سیب زمینی پخته شده داشته باشید.
- سیب زمینی سرخ شده را در محیط زنجبیلی قرار دهید و با آب بپوشانید. آب را به جوش آورده و حرارت را به حد متوسط برسانید. تقریبا 4 دقیقه و یا تا زمانی که به آرامی منحصر به فرد می شود، روی آن را بپوشانید. تخلیه خوب پیاز خرد شده را به سیب زمینی خشک شده اضافه کنید و به آرامی شل کنید.
- کره را روی حرارت متوسط در یک اسکلت بزرگ و سنگین حرارت دهید. سیب زمینی سرخ شده و پیاز خرد شده را اضافه کنید.
- کوک، آوردن سیب زمینی از پایین اسکلت با یک گوجه فرنگی گاهی اوقات برای حتی پخت و پز و browning. کوک تا زمانی که سیب زمینی و پیاز نازک و قهوه ای طلایی باشد.
- طعم و فصل را با فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه تازه درست کنید.
خدمت 4
نکات و تغییرات
- قبل از پخت و پز سیب زمینی، حدود 6 نوار بیکن را در اسکلت سرخ کنید تا قرمز بپزد. به حوله های کاغذی برای تخلیه منتقل کنید. ترک حدود 1 قاشق غذاخوری از تخلیه بیکن در اسکیلت. مقدار کره را به 3 قاشق غذا خوری کاهش دهید. اسکلت را روی حرارت متوسط قرار دهید و با دستور غذا ادامه دهید. درست قبل از خدمت، بیکن را فرو ریختن و سیب زمینی را به سیب زمینی اضافه کنید.
- حدود 1/2 فنجان هم مرغ خرد شده را به اسکلت همراه با سیب زمینی و پیاز اضافه کنید.
- اضافه کردن 3 یا 4 میخک سیر خرد شده به سیب زمینی و پیاز، یا فصل با حدود 1 قاشق چای خوری پودر سیر.
- پیاز را به طور جداگانه در یک قاشق غذاخوری سبزیجات تا قهوه ای طلایی بپوشانید و آنها را به سیب زمینی نزدیک به پایان دوره پخت اضافه کنید.
- حدود 1/2 فنجان فلفل قرمز قرمز و فلفل سبز را همراه با پیاز اضافه کنید. یا ترکیبی از هر دو رنگ اضافه کنید
- جایگزین 1 قاشق چایخوری از کجون یا کریول فلفل برای نمک و فلفل سیاه. اگر طعم دار بدون نمک است، طعم و نمک را اضافه کنید، در صورت نیاز.
- سس گوجه فرنگی را با 2 قاشق غذاخوری از جعفری خرد شده تازه بریزید.
- سیب زمینی را با توری های پیاز سبز نعلبکی یا چیپس های تازه خرد شده تطبیق دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 187 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 31 میلی گرم |
| سدیم | 86 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 20 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |