لذت بردن از طعم شیرین و خوشمزه از تاریخ در این کوکی ها از دو لايه بلغور جو دوسر. دستور غذا بسیار ساده است و کوکی ها یک درمان واقعی است که برای مقاومت در برابر آن مشکل است.
این دستور خیلی شبیه پختن کوکی های دیگر است، با چند استثناء. هنگامی که خمیر را ساخته اید، باید آن را به مدت چهار ساعت در یخچال نگه دارید، بنابراین مطمئن باشید که زمان زیادی را صرف کنید. در طول این زمان، تاریخ را پر کنید
شما در یک زمان با یک سوم خمیر کار می کنید. آن را برش داده و با یک برش کوکی بریزید تا کوکی بسیار نازک ایجاد شود. بعد از پختن آنها، یک کوکی را با پر کردن شیرینی پر می کنید، سپس یک کوکی دوم را برای آن ساندویچ اضافه کنید.
ممکن است کار زیادی انجام شود، اما واقعا نمی شود. علاوه بر این، این کوکی ها با کوفته های جو دوسر با ارزش هر دقیقه از تلاش شما را به آنها می دهد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق چای خوری سرکه
- شیر 1/2 فنجان
- 1 فنجان آرد تمام عیار (قبل از اندازه گیری هم زده شده)
- 1 قاشق چای خوری سودا
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 3/4 فنجان شکر
- 3/4 فنجان کوتاه (نرم)
- 1/4 فنجان کره (نرم)
- 5 فنجان جو (گوشت نعناع نعناع)
- برای پر کردن:
- 1 فنجان تاریخ (خرد شده)
- 2/3 فنجان شکر
- 1 قاشق چای خوری آب لیمو
- 1/4 فنجان آب
چگونه آن را بسازیم
- سرکه را به شیر تبدیل کنید تا شیر خشک را ایجاد کنید و کنار بگذارید.
- در یک کاسه مخلوط کردن، آرد را با سودا و نمک پودر کنید.
- در یک کاسه جداگانه، کرم کوتاه و کره تا نور و کرکی، به تدریج اضافه کردن 4/4 فنجان قند.
- مخلوط کردن در نیمه مخلوط آرد، سپس مخلوط کردن با شیر خشک. مخلوط کردن مخلوط آرد باقی مانده.
- مخلوط کردن جو دوتایی
- خمیر کیک خنک کننده حداقل 4 ساعت.
- در ضمن، تاریخ را پر کنید در یک کاسه ای، تاریخ، دو سوم فنجان شکر، آب لیمو و آب را ترکیب کنید. مخلوط تاریخ را به یک جوش اضافه کنید و یک دقیقه بجوشانید. از گرما خارج شود و خنک شود
- اجاق برقی تا 350 درجه فارنهایت
- رول حدود یک سوم خمیر سرد را به حدود 1/9 اینچ بر روی سطح سخاوتمندانه فلور رول. خمیر مرطوب را خنک نگه دارید تا زمان آماده شدن برای رول کردن.
- خمیر را با برش کوکی دور 2 اینچ بریزید.
- روی ورق کوکی نجس شده قرار دهید و از 10 تا 12 دقیقه بپزید. اجازه دهید سرد شود
- برای خدمت، 1 قاشق چایخوری از تاریخ را روی نیمی از کوکیها بگذارید؛ بالا با کوکی های باقی مانده.
بیشتر کوکی ها تاریخ
بسیاری از دستور العمل های کوکی خوشمزه که دارای تاریخ هستند وجود دارد. اگر نمی توانید به اندازه کافی از این میوه های شیرین بدست آورید، یکی از این دستور العمل های جالب را امتحان کنید.
- تاریخ کوکی ها گردش
- تاریخ کوکی ها با نارگیل
- کوکی ها تاریخ کوپن
- تاریخ کوکی ها Pinwheel
- کوکی های کوکی ها
- تاریخ کوکی ها
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 104 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 6 میلی گرم |
| سدیم | 78 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |