جام پیمم هر دو لیکیور و نوشیدنی مختلط است. این یک نوشیدنی لذت بخش و آسان است که لیموترش را با لیمو ترجیح می دهد و ممکن است به سرعت یکی از مورد علاقه های شما باشد.
Pimm در انگلیس بسیار محبوب است و نوشیدنی های مخلوط می تواند به عنوان "رسمی" بازسازی ویمبلدون در نظر گرفته شود. این یک کوکتل تابستان جذاب است که مناسب برای مسابقه تنیس در ماه جولای و یا هر مناسبت دیگر برای آن موضوع است.
این لیکور دارای شماره پیمیم شماره 1، یک روحیه جین با طعم میوه طعم دار است که در Oyster Bar در لندن تولید شده است. اضافه کردن میکسر به عنوان ظریف مانند لیموناد، شخصیت خود را افزایش می دهد و آن را به یک نوشیدنی تحریک کننده و سبک تبدیل می کند.
شما می توانید این دستورالعمل را به راحتی برای پر کردن قورباغه انجام دهید و به عنوان یک نوشیدنی خیاطی تازه و یا جایگزین برای زمان چای استفاده کنید.
این نخستین دستور العمل توسط Pimm's 'Pimm's Original' نیز نامیده می شود. اگرچه دستورالعمل های زیادی برای شماره 1 جام Pimm وجود دارد، اما این واقعا باید سنتی باشد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قسمت جام پیمم شماره 1
- 3 قطعه لیموناد
- طرز تهیه: نعناع، نارنجی و / یا توت فرنگی
- طرز تهیه: برش خیار یا پوست
چگونه آن را بسازیم
- لیکور را به یک شیشه کولینز پر از کره ی یخ پر کنید.
- لیموناد را اضافه کنید
- با خیار و هر ترکیبی از نعناع، نارنجی یا توت فرنگی تطبیق دهید.
این بیشتر "سنتی" برای یک لیمو درخشان است که در نوشیدنی استفاده می شود، هرچند که این فیش در دستور فعلی شرکت Pimm خارج شده است. با این حال، این فوق العاده فوق العاده است، و شما می توانید آن را در هر تعداد از روش های بازگرداندن.
- به سادگی، یک چلپ چلوپ آب جوش خورده یا هر نوشابه روشن را اضافه کنید . حتی آب تونیک به این خاطر است که شماره اول جام Pimm's Number 1 شامل کینین است.
- کربنات یک لیموناد باقی مانده به طور مستقیم با استفاده از دستگاه سودا.
- در هنگام مخلوط کردن لیموناد، آب جوش شیرین (سولتزر یا کلوچه) به عنوان بخشی از آب استفاده کنید.
تنوع در جام Pimm
همانطور که ذکر شد، دستورالعمل های زیادی برای جام حذفی وجود دارد. یکی از زیر شامل آب درخشان سنتی است. همچنین توجه کنید که مقدار لیکور افزایش می یابد، به این ترتیب نوشیدن پانچ کمی بیشتر می شود (همانطور که می بینید، این بسیار سبک است بنابراین ممکن است یک ایده بد نباشد).
- 2 بخش پیمیم شماره 1
- 3 قطعه لیموناد
- کادو یا سولتزر
- پیچ و تاب لیمو برای آرایش
- ترشی خیار یا چاشنی برای چاشنی
در حال حاضر، اگر میخواهید چیزها را کمی تکان دهید، در اینجا دو تنوع بسیار محبوب وجود دارد:
- Rangoon Pimm: نوشیدنی را با عسل زنجبیلی بالا بردارید.
- Pimm's Royal: نوشیدنی را با شامپاین بردارید.
شماره 1 جام Pimm چیست؟
Pimm نام آشنا برای یک لیکور است که به طور رسمی به عنوان شماره 1 جام Pimm شناخته می شود (مانند آشامیدنی مخلوط، هر چند نوشیدنی معمولا "شماره 1" را از بین می برد).
این لیکور مبتنی بر جین با رنگ قرمز عمیق است که با گیاهان دارویی گیاهی، ادویه جات ترشی جات و نارنجی کاراملیزه طعم دارد. دقیقا همان گیاهان دارویی و ادویه جات، فقط افرادی که پشت نام تجاری هستند، برای اطمینان کامل هستند.
داستان در سال 1840 با جیمز پیمم در Oyster Bar در لندن آغاز می شود. همانطور که در آن زمان معمول بود، او یک کارشناسی ارشد برای ساخت لیکورهای خود بود و هر یک از دستورات مخفی خود را «فنجان خانه» نامید.
پیمم به جای دادن هر یک از لیکور نام منحصر به فرد، فنجان خود را. آنها به سرعت مشهور شدند و قبل از قرن بیست و بیست و پنجم و در خارج از بازار فروخته شدند.
در طول سالها، مجموعهای از شش دستورالعمل Pimm که بطری و فروخته شده بود وجود دارد. هرکدام از یک مشروب پایه متفاوت شروع کردند و از طعم های منحصر به فرد برای ایجاد گیاهان، میوه ها و ادویه های مختلف استفاده می کردند.
- جام پیمم شماره 1 - جین
- جام پیمم شماره 2 - اسکوک
- شماره 3 جام پیمم - براندی
- جام پیمم شماره 4 - رم
- جام پنجم شماره 5 - ویسکی چاودار
- جام حذفی شماره 6 - ودکا
Pimm از دوران معاصر در دهه 1970 سقوط کرد و تغییرات قابل توجهی در نمونه کارها با نام تجاری ایجاد شده است. امروز، شرکت پیمم فقط سه لیکور تولید می کند؛ جین، براندی و نسخه ودکا. از این تعداد تنها شماره 1 جام Pimm در اسم اصلی خود برگزار شد.
- شماره 1 جام Pimm - همانطور که ذکر شد، جین با گیاهان، ادویه جات، و پرتقال کاراملیزه. 25٪ ABV (50 اثبات)
- Blackberry & Elderflower - دستور العمل مبتنی بر شماره 6 با ودکا، این یک فنجان میوه ای جذاب از مواد نامیده می شود. همچنین می تواند در دستور غذا شماره یک شماره Pimm's Cup 1 استفاده شود. 20٪ ABV (40 اثبات)
- جام حذفی زمستانی (شماره 3) - براندی مبتنی بر دارچین، کارامل و نارنجی است که پاسخ نام تجاری برای ماه های زمستان است. این یکی را با زنجبیل امتحان کنید. 25٪ ABV (50 اثبات)
از سال 2016 شرکت Pimm یک نام تجاری Diageo است و شما معمولا می توانید هر یک از این بطری ها را برای حدود 20 دلار پیدا کنید.
نوشیدنی جام پیمنی چقدر قوی است؟
نوشیدنی مخلوط اصلی Pimm بسیار سبک است و دارای محتوای الکل حدود 6٪ ABV (12 اثبات) است . این همان چیزی است که به طور معمول آبجو می باشد، بنابراین احساس می کنید که دور دوم را داشته باشید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 424 |
چربی کل | 1 گرم |
چربی های اشباع شده | 0 گرم |
چربی غیر اشباع | 0 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 49 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 88 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 2 گرم |