این تند باشکوه جلبک چشمگیر، راهی عالی برای استفاده از گلابی های تازه رسیده است، و تغییری شاداب از سیب است. گلها معمولا زمانی که وارد بازار می شوند، بسیار محکم هستند، بنابراین قصد دارند تا چند روز قبل از روز پخت خود خریداری کنند. راهنمایی های زیر را برای رسیدن گلابی های تازه مشاهده کنید.
این دسر را با یک قاشق سوپ خوری کیک پودر وانیل یا کره یا خامه ای با کمی کره سبک یا کرمی خدمت کنید. اگر شما یک بافت کمی بیشتر را طلب کنید، بعضی از پشته های گردو یا گردو خرد شده را اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 گلابی بزرگ * (رسیده)
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1 1/2 فنجان شکر قهوه ای روشن (بسته بندی شده و
- تقسیم )
- 1 فنجان آرد (همه منظوره، تقسیم شده)
- 1/2 قاشق چای خوری دارچین
- 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
- 3/4 فنجان
- سریع جوجه پخت و پز
- 1/4 قاشق چای خوری پودر پخت
- 6 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
- چاشنی: بستنی یا کرم شلاق سنگین
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به 350 درجه فارنهایت حرارت دهید
- یک کاسه پلاستیکی مربع 8 اینچ را به شکلی عالی بپزید.
- گلابی را بشویید برش ساقه ها و برداشتن دانه ها و الیاف. آنها را نازک کنید و در یک کاسه با آب لیمو قرار دهید. شیرین کردن با آب لیمو. آب لیمو آنها را از تبدیل شدن به قهوه ای نگه می دارد.
- 3/4 فنجان شکر قهوه ای را به گلابی اضافه کنید، همراه با 1/4 فنجان آرد، دارچین و وانیل. خوب مخلوط کنید و به تابه پخت آماده اضافه کنید.
- در یک کاسه متوسط، جو دو سر، 3/4 فنجان آرد باقی مانده، 3/4 فنجان باقیمانده قهوه ای قهوه، پودر پخت و کره ذوب شده را ترکیب کنید. مخلوط کردن با یک چنگال تا زمانی که خرده فروخته شود.
- کره جو دوسر را به طور یکنواخت بر روی مخلوط گلابی بمالید.
- پخت برای 35 تا 45 دقیقه، تا زمانی که تخم مرغ جو دوسر قهوه ای و گلابی مناقصه.
- مرطوب گرم با شفاف سخاوتمندانه از وانیل یا بستنی کیک و پودر کاکائو یا منجمد از کرم سنگین و یا سبک.
* بهترین گلابی برای پخت بوسک (طلایی قهوه ای، گردن بلند) و Anjou (بیضی، سبز زرد رنگ پوست) است. آنها هر دو شرکت هستند و شکل خود را به خوبی در کیک و دسر پخته شده نگه دارید.
ریختن گلابی
- برای خرید گلابی چند روز قبل از اینکه قصد دارید آنها را بخورید یا آنها را بخورید، برنامه ریزی کنید. گل ها قبل از رسیدن آنها انتخاب می شوند، به طوری که آنها زمانی که شما آنها را خریداری می کنید، قوی هستند. بهترین راه برای رسیدن گلابی، نگه داشتن آنها در دمای اتاق است. شما می توانید پایه ساقه آن را کمی زمانی که رسیده است پیدا کنید. هنگامی که آنها رسیده اند، آنها را در ظرف 3 تا 5 روز در یخچال نگهداری می کنند و یا از آنها استفاده می کنند.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 309 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 23 میلی گرم |
| سدیم | 205 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 55 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |