این کیک شکلاتی تازه گیلاس با یک کاسه قهوه ای قهوه ای خوش طعم و کمی با طعم تند تند می شود. اگر گیلاس تازه دارید، این یک انتخاب عالی است. یا سعی کنید این cobbler گیلاس تازه .
این کیک گیلاس را با یک قاشق بستنی برای دسر فوق العاده ویژه سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- برای کیک:
- 6 قاشق غذا خوری کره unsalted (درجه حرارت اتاق)
- 3/4 فنجان شکر دانه ای
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 1/1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1/2 قاشق چای خوری عصاره بادام
- 3/4 فنجان خامه ترش
- 1 1/2 فنجان
- آرد همه منظوره (6/3/4 اونس )
- 1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/4 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 فنجان گیلاس تازه (خرد شده، به طور خرد شده)
- 2 قاشق غذاخوری آرد (برای پوشش گیلاس)
- برای Topping:
- 6 قاشق غذاخوری کره (بدون دمای اتاق)
- 1/4 فنجان شکر قهوه ای بسته بندی شده
- 1/4 فنجان شکر دانه ای
- 3/4 فنجان آرد همه منظوره
- 1 قاشق چایخوری دارچین زمستانه
- 1/4 قاشق چای خوری چاشنی زمستانه
- 1/8 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 فنجان پشته (یا گردو، خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- بخاری گرم به 350 درجه فارنهایت
- روغن آرد و آرد یک تابه 9 سانتیمتر کیک گرد.
- در یک کاسه مخلوط با یک میکسر الکتریکی، 6 قاشق غذاخوری کره و 4/4 فنجان قند گندم را به مدت 4 دقیقه ضخیم کنید. به آرامی در تخم مرغ، یکی در یک زمان، ضرب و شتم خوب پس از هر یک علاوه بر این. ضرب و شتم در عصاره وانیلی، عصاره بادام و خامه ترش را تا مخلوط کنید.
- در یک کاسه دیگر، 1/1 فنجان آرد، پودر پودر، نوشابه، 1/2 قاشق چای خوری نمک اضافه کنید. مخلوط کردن مواد خشک را مخلوط کنید.
- مخلوط آرد را به آرامی مخلوط کنید تا مخلوط شود. سرخ شده در گیلاس
- خمیر را در تابه پخته آماده کنید.
- 6 قاشق غذاخوری کره را با شکر قهوه ای 1/4 فنجان شکر، 1/4 فنجان قند، 3/4 فنجان آرد، دارچین، ماکارونی، 1/8 قاشق چای خوری نمک و پاستوریزه کنید. خوب مخلوط کنید. با انگشت ها، مخلوط استرلز را به طور یکنواخت بر روی خمیر کیک فرو ریختن.
- کیک را ظرف 45 تا 50 دقیقه بپاشید، یا تا زمانی که یک تستر خمیر دندان یا کیک داخل مرکز کیک قرار ندهد، پاک می شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 502 |
| چربی کل | 29 گرم |
| چربی های اشباع شده | 13 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 137 میلی گرم |
| سدیم | 677 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 55 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |