این کدو تنقلات تروفلی 3-D شکلات خیلی خوب است که با ترفند یا تبلتها به اشتراک بگذارید - شما میخواهید تمام این آب نبات را به خودتان بچسباند! کدو تنبل براق به طور کامل خوراکی (و خوشمزه!) است، و آنها با یک مخلوط ترفل شکلات غنی و شاداب پر شده است. من می خواهم با چند آب نبات هالووین و یک خرج آب پز، معدن را پر کنم! شما همچنین می توانید پر کردن شکلات را نیش بزنید و کدو تنبل را با آب نبات های دیگر، بستنی، کیک خرد شده یا حتی موز پر کنید.
برای ساخت این دستور غذا، شما نیاز به قالب آب نبات 3-D خاص (من از این Wilton یکی استفاده می شود). این دو قطعه است، و آن را تولید می کند کاملا کدو تنبل کدو تنبل. این را می توان از وب سایت ویلتون خریداری کرد، و یا اغلب در فروشگاه های صنایع دستی مانند مایکل و Joann یافت می شود. اگر نمیتوانید قالب را پیدا کنید، یک جایگزین میتواند کاسه شکلات را از پوشش آب نبات نارنجی بیرون بیاورد. آنها کاملا یکسان نیستند، اما آنها همچنان اثر شگفت انگیز 3 دینقه ای خواهند داشت!
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان / 3 اونس شکلات نیمه شیرین (ریز خرد شده)
- 3 اونس کرم سنگین
- 1 اونس آبنبات قهوه ای قهوه ای
- پوشش آبنبات سبز 1 اونس
- 12 اونس آب نبات رنگ نارنجی
- طرز تهیه: انواع آب نبات هالووین و یا آب پز
چگونه آن را بسازیم
1. ابتدا قهوه شکلات را برای پر کردن قارچ تهیه کنید. شکلات نیمه شیرین خرد شده را در یک کاسه کوچک قرار دهید و کیک را به یک ظرف کوچک بریزید. کرم را روی گرمای متوسط حرارت دهید تا زمانی که به یک نوشابه بخورد، اما اجازه ندهید آن را به یک جوش کامل تبدیل کنید.
2. بر روی شکلات خرد شده کرم داغ را بریزید و بگذارید آن را به مدت یک دقیقه خنک نگه دارید. بعد از یک لحظه، کرم و شکلات را به آرامی بریزید تا صاف، براق و ساتین باشد.
این چرت زدن شماست. یک لایه از چسباندن لانه را به طور مستقیم بر روی شکلات فشار دهید و آن را به مدت یک ساعت بگذارید تا بافت بافت ضخیم از کره بادام زمینی کم شود. اجازه دهید آن را بیش از حد خنک و تبدیل به سنگ سخت است.
3. در حالی که شما برای چرت زدن صبر کنید، کدو تنبل شکلات را آماده کنید. ذوب شدن آبنبات سبز و قهوه ای در کاسه های کوچک جداگانه در مایکروویو، حرارت دادن هر یک از آنها برای دوره های کوتاه 20 تا 30 ثانیه، تکان دادن پس از هر 30 ثانیه، تا زمانی که ذوب شوند و مایع شوند. از یک برس کوچک برای مواد غذایی ایمن استفاده کنید تا پوشش آب نبات را در داخل ورق پایه شکلات کدو، پس از طراحی قالب ها و اضافه کردن برگ های سبز و ساقه های قهوه ای و تمساح، رنگ کنید. آب نبات سبز و قهوه را به طور خلاصه قالب را سرد کنید.
4. ذوب شدن آب نبات نارنجی را در یک کاسه متوسط، ذوب کردن آن را با افزایش 30 ثانيه و بعد از هر 30 ثانيه تکان دهید تا از گرمای بیش از حد جلوگیری شود. پس از ذوب و صاف، قاشق 1 1 / 2- 2 قاشق غذاخوری از پوشش به هر قالب، به طوری که آن را پر می کند قالب در حدود نیمه راه. برای خالی کردن هر حباب هوا قالب را به آرامی بر روی میز آشپزخانه بمالید، سپس بالای ورقه قالب کدو تنبل را با دقت فشار دهید. همانطور که فشار می دهید، پوشش نارنجی از دو طرف قالب پایه برداشته می شود. روی زبانهها با هم کلیک کنید، سپس قالب را به صورت وارونه بچرخانید. قالب را به مدت 10 دقیقه سرد کنید، سپس آن را در فریزر قرار دهید تا 2 دقیقه قبل از انجماد.
5. برای انحلال، دو قطعه را از هم جدا کنید و قالب را به آرامی قالب بندی کنید تا کدو را آزاد کنید. لبه ها را در صورت لزوم، صاف کنید.
تکرار این فرایند به طوری که شما دارای 12 نیمه کدو تنبل، و یا به اندازه کافی برای 6 کدو تنبل کامل.
6. هنگامی که گوجه فرنگی سرد و دارای بافت کره بادام زمینی است، آن را به یک کاسه مخلوط انتقال دهید و با مخلوط کردن با یک مخلوط مخلوط کنید. آن را با سرعت متوسط متوسط بشویید تا تا زمانی که نیشکر از ترکیب مخلوط ابریشمی، براق و خنثی به رنگ نارنجی و قهوه ای روشن تبدیل شود. آن را به یک کیسه لوله کشی با نوک ستاره انتقال دهید.
7. لوله را یک چرخش بزرگ از چنگک زدن گنجه به 6 پایه کدو تنبل شکلات. بالا آنها را با چند ذرت آب نبات و یا دیگر آب نبات هالووین، و خرج کردن هالووین sprinkles. آنها را با ظرافت های ظریف خود را با قاشق های خود بشویید، یا قاشق را روی آن قرار دهید و شکلات پر از شگفتی باشد! این گیاه دارای بهترین بافت روزی است که آن را ساخته شده است، اما در صورت لزوم، کدو تنبل می تواند برای چند روز سرد شود.
اینجا را کلیک کنید برای دیدن همه دستور العمل های آب نبات هالووین!
اینجا را کلیک کنید برای دیدن همه دستور العمل آب نبات کدو تنبل!
برای دیدن همه دستور العمل های ذرت شکلاتی اینجا را کلیک کنید
برای دیدن همه دستورات آب نبات شبح وار کافی اینجا کلیک کنید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 356 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 21 میلی گرم |
| سدیم | 13 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 54 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |