اگر شما کوکتل طعم توت را دوست دارید، این کلاسیک یک انتخاب عالی است. این کوکتل شراب کامل برای خدمت در خانه باز، پذیرش کسب و کار یا حزب کوکتل گاه به گاه است زیرا بسیار ساده است و بسته به شراب می تواند بسیار ارزان باشد.
کیر یکی از کوکتل هایی است که از لیکور سیاه چرکی به نام Creme de Cassis استفاده می کنند که به عنوان یک شیرین کننده تیره برای شراب مورد علاقه شما عمل می کند.
انتخاب شراب سفید چیزی است از سلیقه شخصی؛ شراب خشک ترجیح داده می شود، Chablis یک گزینه عالی است. این نیز یک استفاده عالی برای شراب است که می گویند، به تنهایی به تنهایی نیست و می تواند از کمک کمی برای تولید نوشیدنی مناسب برخوردار باشد.
همچنین تغییرات زیادی در کیر وجود دارد (نگاه کنید به زیر)، هر کدام منحصر به فرد هستند اما بر روی سنت کری قرار دارند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 اونس
- Creme de Cassis
- 2 1/4 اونس
- شراب سفید خشک
چگونه آن را بسازیم
- پور کرم د کسی را به یک لیوان بگذارید.
- شراب سفید خشک را به آرامی اضافه کنید.
تاریخ کوکتل کور
کیر در اواسط قرن نوزدهم در کافه های فرانسوی محبوب شد و بعد از جنگ جهانی دوم توسط فلیکس کیر محبوبیت یافت. شهردار بعدی دیژون در بورگوین فرانسه، اغلب برای نوشیدن محصولات خوب منطقه خود (wine and creme de cassis) به کار می برد. نام کیر تا کنون از این نوشیدنی ها با هم مرتبط شده است.
تنوع کوکتل کیر
- کاردینال : شراب قرمز جایگزین برای شراب سفید.
- کرت Breton: جایگزین سیب Breton برای شراب.
- کیر امپریال : جایگزین مایع تمشک برای Creme de Cassis و Champagne برای شراب.
- کیر Normand: سیب نرماندی جایگزین برای شراب.
- کری رویال : جایگزین شامپاین برای شراب سفید، در فلوت شامپاین.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 76 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 4 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 5 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |