این چاشنی های چینی نوشیدنی و کلوچه کوکی ها یک هدیه تعاملی خوشمزه و منحصر به فرد را ایجاد می کنند! آنها را به معلم مورد علاقه خود بدهید، آنها را به عنوان مهمانی برای یک مهمانی یا دوش، یا فقط برای دوستان و عزیزان خود بسازید!
Chalkboards فقط از کوکی های شکر پر شده با ماساژور سیاه و سفید ساخته شده و گچ آب نبات از پوشش آب نبات ذوب ساخته شده است. من متوجه شدم که پوشش "روشن سفید" بهترین نتایج را تولید می کند، اما شما می توانید با رنگ های دیگر نیز آزمایش کنید. هنگامی که تخته های چدنی و گچ ساخته می شود، آنها را امتحان کنید - گچ واقعا بر روی تخته سیاه بنویسید! هنگامی که پیام کامل را نوشته اید، می توانید خلق کنید، گلی را هم بخورید!
مقادیر این دستور غذا بی نهایت انعطاف پذیر هستند. من یک دستورالعمل اولیه برای چندین تخته و چوب چوب گندم ارائه دادم، اما شما می توانید به راحتی آن را اندازه گیری کنید، بدانید که هر قطعه گچ (حدود 3-4 گرم) حدود 30 اونس آب نبات است.
ایده برای گریس آب نبات های خوراکی از کتاب Rosie Alyea The Sweetapolita Bakebook الهام گرفته شد .
آنچه شما نیاز دارید
- برای آبنبات گچ:
- 4 اونس آبنبات سفید روشن (همچنین می توانید از رنگ های دیگر استفاده کنید!)
- برای Cookie Chalkboards:
- 12 کوکی های قندی متوسط (پخته و سرد)
- 2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو (بیشتر یا کمتر برای سطح کار)
- 10 تا 12 اونس پودر سیاه
- 1/4 فنجان سبوس ذرت
- اختیاری: شکر پودری
چگونه آن را بسازیم
برای ساخت چیپس چینی آب نبات:
1. قرار دادن آب نبات در یک کاسه مایکروویو و مایکروویو با افزایش 30 ثانویه، بعد از هر 30 ثانیه، تا زمانی که ذوب و صاف شود، هم زدن کنید.
2. قوطی ها را به سوم بکشید تا 12 گلدان کوچکتر از گلوله های گچ بگذارید. مربع آلومینیومی را در پایین هر یونجه قرار دهید، آن را کاملا بسته بندی کنید.
3. پوشش ذوب شده را به یک کیسه لولهی یکبار مصرف یا یک کیسه پلی کربن پلاستیکی بزرگ انتقال دهید.
سوراخ کوچک را در گوشه کیسه یا پایین کیسه لوله قرار دهید.
4. کیسه را به بالای یکی از نیها بگذارید و به آرامی فشار دهید تا کاه با پوشش آب نبات پر شود. آن را در یک فنجان بگذارید و با نیها و پوشش های باقی مانده تکرار کنید. نی ها را برای حداقل 20 دقیقه سرد کنید تا کاملا سرد شود.
5. از یک رول یا یک قوطی استفاده کنید تا گلوله های آب نبات را از یخ ها بردارید.
برای ایجاد Chalkboards کوکی:
1. سطح کار خود را با پودر کاکائو تمیز کنید. فندق سیاه را رول کنید تا اینکه بسیار نازک، ضخامت 1/8 اینچ یا کمتر باشد. استفاده از همان برش کوکی که برای کوکی ها استفاده کردید برای برش شکل از فندنت. در صورت لزوم دوباره آن را بچرخانید و برش دهید، تا زمانی که یک پلاک فندق برای هر کوکی دارید.
2. از یک برس خمیری تمیز استفاده کنید تا یک لایه نازک از شربت ذرت سبک بر روی یک کوکی ایجاد کنید. پلاک آستین بالا را فشار دهید و با کوکی های باقی مانده تکرار کنید.
3. اگر بخواهید آن را بیشتر از یک بافت چسبناک واقعی بدست آورید، می توانید از کوره های کوکی استفاده کنید. هنگامی که کلبه های کوکی شما تکمیل می شوند، می توانید آنها را با گچ آب نبات بنویسید! فروشگاه های اضافی را در یک ظرف هوادهی در دمای اتاق تا یک هفته نگه دارید.
برای دیدن همه دستور العمل های آب نبات بچه دوستانه اینجا را کلیک کنید