تا زمانی که شما آوکادو رسیده باشید، گااکامول یکی از ساده ترین قاشق ها ممکن است: آوکادو را بردارید و آن را با نمک و لیمو یا آب لیمو مخلوط کنید. شما می توانید این ترکیب اساسی را تا زمانی که گاو ها به خانه برسد، لباس بپوشید، اما این سه نفر ستون فقرات هر دستور العمل گوامامول هستند، مهم نیست که چقدر ساده یا چقدر فانتزی. دستورالعمل گوآک را با توجه به سلیقه خود در زیر پیدا کنید.
توجه: یک آووکادو را در دست خود نگه دارید و بسیار آرام فشار دهید.اگر رسیده باشد، کمی احساس می کنید.به سختی سنگ؟نگران نباشید، آن را روی شمارنده بگذارید.آووکادو همچنان در دمای اتاق رشد می کند.با قرار دادن آنها در یک کیسه کاغذ، روند را سریعتر کنید.آواکادوس آماده است اما شما نیستید؟آنها را در یخچال قرار دهید تا آنها را برای یک یا دو روز نگه دارید.
این گواامول کامل با گوجه فرنگی و پیاز و شاید کمی از سیر است که اکثر آمریکایی ها فکر می کنند زمانی که آنها به "guacamole" فکر می کنند. در اینجا من آن را با برخی از گوجه فرنگی خرد شده اضافی آورده ام.
این همان چیزی است که مامانم را گاکامول می کند و آن را با یک شات من مورد علاقه من: مخلوط کردن آووکادو با سالسا، اضافه کردن نمک و فلفل به مزه، و همچنین فشار لیمو. او اصرار دارد که چقدر خوب است که به کیفیت آواکادو بستگی دارد. او درست در مورد آن است، اما من فکر می کنم او می افزاید: برخی از گرد و غبار pixie و یا یک عنصر جادویی دیگر، چرا که او همیشه بهترین است. اگر مادر من را نمی دانید و یا نمی توانید او را متقاعد کنید که برخی از شما را به ارمغان بیاورد، این دستور العمل مفید خواهد بود.
چیلر سبز روغنی و پرتقال تازه و چمن دار و مقدار زیادی آب لیمو به این قارچ یک قاشق مرباخوری ساده از آووکادو ساده را به قلب خود اضافه کنید. من به خصوص آن را در چیزهایی، مانند این Tacos ترکیه به جای آن به عنوان یک شیب.