خرما و پانک ها عطر و طعم و بافت را به این پودینگ نان سیب زمینی شیرین خوشمزه اضافه می کنند. پودینگ نان را با سس شکر قهوه ای سرو کنید یا سس ویسکی یا سس بوربون را امتحان کنید.
به راحتی می توانید تاریخ را با کشمش یا کران بری خشک کنید یا میوه خشک را ترک کنید. اگر آنها را ترجیح می دهید، گردو را با گردو عوض کنید. خرده کریسانت به پودینگ طعم غنی و کره ای می دهد، اما نان با کیفیت خوب نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد. Brioche یک انتخاب عالی برای پودینگ نان است.
آنچه شما نیاز دارید
- 5 1/2 تا 6 فنجان کوریسانت (یا 8 اونس خرده نان)
- 1/2 فنجان پاستا (به شدت خرد شده)
- 1 فنجان خرما (خرما و خرد شده)
- 3 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
- 1 قاشق چایخوری دارچین زمستانه
- 1/4 قاشق چای خوری چاشنی زمستانه
- 1 فنجان شکر قهوه ای قهوه ای (بسته بندی شده)
- 2 1/2 فنجان نیم و نیم (یا کرم نور، یا 1 فنجان کرم کرم و 1 1/2 فنجان شیر)
- 3 تخم مرغ بزرگ
- 1 1/2 قاشق چای خوری وانیل
- 1 1/2 فنجان پودر سیب زمینی شیرین
- برای سس شکر قهوه ای:
- 4 قاشق غذاخوری کره
- 1/2 قند قهوه ای قهوه ای (بسته بندی شده)
- کمی نمک
- 1/2 فنجان کرم سنگین
چگونه آن را بسازیم
- بخاری گرم به 350 درجه فارنهایت
- کره یک ظرف پخت 2 قوطی.
- در یک کاسه بزرگ، کریسانت را با پودر کاکائو، خرما، کره ذوب شده و ادویه جات ترشی بپاشید.
- در یک کاسه دیگر شیر، تخم مرغ و شکر قهوه ای را با هم مخلوط کنید. اضافه کردن وانیل و ترکیب در سیب زمینی شیرین.
- مخلوط سیب زمینی شیرین را بر روی خرده نان بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود. اجازه دهید حدود 10 دقیقه باقی بماند
- مخلوط پودینگ نان را به ظرف پخت آماده کنید.
- ظرف 45 تا 55 دقیقه در معرض حرارت قرار دهید یا تا زمانی که تنظیم کنید.
- با سس شکر قهوه ای (زیر) یا سس دیگر دسر سرو کنید.
سس شکر قهوه ای
- کره را در یک کاسه ذوب کنید تا حرارت متوسط بگیرید.
- 1/2 فنجان قهوه قهوه ای را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه با هم بزنید.
- تکه نمک و 1/2 فنجان کرم سنگین را اضافه کنید و به جوش بریزید. پخت و پز را 2 دقیقه ادامه دهید، به طور مداوم تکان دهید.
- کمی قبل از خدمت کمی خنک شود
شما هم ممکن است دوست داشته باشید