یک لوبی گیاهخواری کلاسیک و محبت آمیز با لوبیا سیاه و بسیاری از پنیر چدار ساخته شده است. با مقدار زیادی شیر و کره غنی، این یک نخود فرنگی و پنیر برای کسانی که در رژیم غذایی نیستند، اما کاملا خوشمزه است! لوبیا سیاه و پنیر را با حسن نیت ارائه میدهد از لوبیا Bush's.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان کره (یا مارگارین)
- 1 پیاز بزرگ (ریز خرد شده)
- 2 میخک سیر (فشرده)
- 1/3 فنجان آرد همه منظوره
- 2 فنجان شیر
- 2 پیمانه 8 اونس پنیر چدار (تکه تکه شده)
- 2 قوطی لوبیا سیاه (15 اونس هر کدام، شستشو و تخلیه شده)
- 1/4 اونس می تواند سبز (خرد شده)
- 1 قاشق چایخوری سبزیجات سس Worcestershire
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز (زمینی)
چگونه آن را بسازیم
- کره را در یک گلدان سوپ بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید. پیاز و سوته را 8 دقیقه اضافه کنید. اضافه کردن سیر و سوته 2 دقیقه یا تا زمانی که پیاز مناقصه دارد.
- آرد را تا صاف اضافه کنید. مخلوط کباب، به طور مداوم، هم زدن، 1 دقیقه. به تدریج شیر را اضافه کنید، به طور مداوم تکان دهید، تا زمانی که ضخیم شود. پنیر را اضافه کنید، تا زمانی که پنیر ذوب شود، به طور مداوم حرارتی کم است.
- لوبیا سیاه و مواد باقیمانده را مخلوط کنید، به آرامی باهم مخلوط کنید تا مخلوط کاملا گرم شود. گرم با چیپس یا کراکرها خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 498 |
| چربی کل | 18 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 42 میلی گرم |
| سدیم | 442 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 58 گرم |
| فیبر رژیمی | 15 گرم |
| پروتئین | 27 گرم |