به دنبال یک راه جدید و متفاوت برای خدمت به سیب زمینی فراتر از پخته شده، سرخ شده، صبحانه، و صلیب این عید پاک؟ به جای آن، سیب زمینی را به صورت اسپورالیزه کنید.
ما Spiralizer ما، ابزار آشپزخانه مقرون به صرفه است که میوه ها و سبزیجات را به رشته فرنگی های مختلف و ضخامت تبدیل می کند. Spiralizingbotatoes تلاش سرگرم کننده برای آماده سازی و خوردن است، ساختن رشته های زیبا با طول عمر طولانی با Spiralizer و سپس چرخاندن گوجه فرنگی سیب زمینی در اطراف چنگال خود را مانند اسپاگتی زمان شام می آیند.
این نعلبکی دارای یک شمع بزرگ از رشته فرنگی سیب زمینی سرخ شده است که در یک سس خامه ای از ماست غنی از چربی یونانی و کرم سوپ فنجان قارچ پخته شده است (نسخه بدون گلوتن در اقیانوس آرام تنها 2.5 گرم چربی در هر 1/2 فنجان خوری). چردر سفید خفیف یک لمس شادابی را اضافه می کند، و پیاز خرد شده خشک شده در بالای سر می افزاید: پوسته ترد است.
این نوعی غذای مرکب از یک جمعیت پرورش می دهد که برای جمع و جور شدن یا بزرگ شدن مناسب است. این همچنین به عنوان یک قطعه مکالمه و ظرف سفارشی در برنز یا میز غذای عید پاک خدمت می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 سیب زمینی زرشک بزرگ (پوست کنده)
- 24 اونس کره ای از سوپ فنجان قارچ بدون گلوتن
- 1/1 فنجان ماست یونانی غیر چربی
- 1 قاشق چایخوری. پودر سیر
- 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز قرمز
- 1 فنجان خرد شده پنیر چدار گشنیز
- 1/3 فنجان پیاز خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- اجاق برقی را به 375 درجه فارنهایت اضافه کنید.
- سیب زمینی را پاره کرده و با استفاده از تیغه متوسط از یک ابزار آشپزخانه Spiralizer (تیغه ای با مثلث کوچکتر) از آن استفاده کنید. رشته فرنگی طولانی را اصلاح کنید.
- تمام رشته فرنگی سیب زمینی را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. با آب سرد مخلوط کنید و 20 دقیقه خیس کنید.
- رشته فرنگی سیب زمینی را از بین ببرید و با یک حوله کاغذی خشک کنید (لازم نیست کاملا خشک شود، رطوبت بیش از حد خیس شود).
- در یک کاسه بزرگ مخلوط، کرم سوپ چگالشده قارچ، ماست یونانی، پودر سیر، پاپریکا، فلفل قرمز فلفل قرمز و چدهار تکه تکه شده را ترکیب کنید. فصل را با نمک و فلفل، به طعم و مزه.
- در یک کاسه بسیار مخلوط، ترکیب نان و سیب زمینی و مخلوط سوپ را ترکیب کنید. با استفاده از دست های خود و یا انبردست، تا زمانی که به خوبی پوشش داده شود، پرت می شود. به پایین ظرف غذای کاسنی بریزید.
- کلم بروکلی با چاشنی سخاوتمندانه نمک و فلفل.
- پخت در مرکز اجاق به مدت 10 دقیقه. پس از گذشت 10 دقیقه، پیاز خرد شده خشک شده را به طور یکنواخت بالای پیتزا بپاشید.
- 35 دقیقه دیگر بپاشید تا شفاف و قهوه ای طلایی باشد و سیب زمینی نرم باشند ولی هنوز نیش خورده اند.
- برای 10 دقیقه قبل از خنک شدن خنک کن.
یادآور
همیشه اطمینان حاصل کنید که سطوح کار، ظروف، ظرف ها و ابزارهایتان از گلوتن آزاد است. برچسب های محصول همیشه برای تایید محصول بدون گلوتن است. تولیدکنندگان بدون اطلاع قبلی می توانند فرمول محصولات را تغییر دهند. در صورت شک و تردید، قبل از تماس با سازنده برای خرید و یا استفاده از یک محصول، اطمینان حاصل کنید که محصول رایگان از گلوتن است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 358 |
| چربی کل | 15 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 48 میلی گرم |
| سدیم | 253 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 46 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 13 گرم |