پیمونوس نوعی فلفل کوچک، گرد، فلفل قرمز با طعم شیرین و گرمای بسیار خفیف است. بخشی از خانواده مهد کودک، Pimentos نیز به عنوان فلفل گیلاس به دلیل رنگ قرمز و شکل گرد آنها شناخته شده است. استفاده معمول از pimentos این است که آنها را تاس و آنها را به زیتون اسپانیایی یا مانزانیله. این زیتون های پر شده با پیتزا به طور سنتی برای مارتین ها استفاده می شود. آنها همچنین در تهیه پنیر پونه و پنیر پیتونو استفاده می شوند.
از آنجا که آنها شیرین و خفیف هستند، کل پونه می تواند پر شود و به عنوان یک اشتها آور به خدمت می شود. آنها نیز در گلدان ها ترشی می کنند و معمولا به عنوان فلفل گیلاس شناخته می شوند. آنها فلفل زرد تر از پسر عموی خود هستند.
چطور داغ پیتوموس است؟
Pimentos بین 100 و 500 واحد گرمای اسکوییل در مقیاس Scoville ثبت نام می کند، و آنها را یکی از خفیف ترین فلفل چیلی می کند. Pimentos به آنها تقریبا هیچ گرمائی ندارد و معمولا شیرین هستند. در مقایسه با گرما یک فلفل جلاپنو، پیمونس تقریبا 40 برابر سبکتر است. اگر بخواهید یک کیک کوچک را به ظرف خود اضافه کنید، یک pimento ممکن است این ترفند را انجام دهد.
پیتوموس خود را افزایش دهید
اگر میخواهید برخی از انواع باغبانی خود را اضافه کنید، ممکن است بخواهید سیب زمینی را بپوشانید. بذر بذر را از یک فروشگاه خریداری کنید و بذر های کاشته شده را در ظرف شش تا هشت هفته بگذارید. پس از دوره جوانه زدن، گیاهان را خارج از محل قرار دهید.
هنگامی که فلفل ها را می چسبانید، اطمینان حاصل کنید که پایه گیاه، نه برگ را آب می کنید. برگ های مرطوب گاهی اوقات باعث می شوند که پینه نر رشد کند. هنگامی که آنها را در یک رنگ قرمز درخشان روشن می بینید، می توانید پیتون های خود را آماده کنید. برای جلوگیری از آسیب رساندن به گیاه فلفل از یک گیره باغ استفاده کنید. Pimentos بسیار مقاوم در برابر یخ زدگی هستند اگر آب و هوا پیش بینی می کند که درجه حرارت زیر 60 یا گیاهان خود را در داخل و یا پوشش آنها.
مزایای بهداشتی Pimentos
Pimentos فقط یک جلا مارتین فانتزی نیستند؛ آنها نیز پر از ارزش غذایی هستند. در حال حاضر، اگر شما از سوزش سردل مزمن رنج می برید، ممکن است پومنت های IBS برای رژیم غذایی شما مناسب نباشد، اما برای افرادی که دارای گوشت های سالم هستند، پیتون ها با ویتامین ها بسته بندی می شوند. آنها با ویتامین های A و C لود می شوند که هر دو سیستم ایمنی سالم را ارتقا می دهند. ویتامین C نیز به تقویت پوست، دندان ها و عروق خونی کمک می کند. Pimentos همچنین حدود سه درصد مقدار روزانه توصیه شده از فولات را دارد. به دلیل بالا بودن غلظت فولات، آنها به ویژه برای زنان باردار مناسبند. Pimentos نیز با ویتامین K لود می شود که به جلوگیری از پوکی استخوان کمک می کند.
Pimentos در شیرینی پزی شما؟
پاپریکا ادویه ای محبوب است که در سراسر جهان استفاده می شود. آن را با تخلیه فلفل های مختلف به یک پودر خوب ساخته شده است. قسمت های مختلف جهان از فلفل های مختلف در پاپریکا استفاده می کنند. در برخی مناطق اسپانیا و ایالات متحده، پممونها یک فلفل محبوب هستند که پاپایا را خارج می کنند. بسیاری از سرآشپزها طعم ملایم و ملایم پیمونو را در برابر حرارت فلفل های سنگین دیگر کپسایسین ترجیح می دهند. شما می توانید پاپریکا خود را با خشک کردن و سنگ زنی pimentos خود را.